【動画】ミツカン/レンチン豆乳担々【ミツカン公式】【26/2/13】
おはようございます。26/2/13(金曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料 １人分】
しらたき（あく抜き不要）：１袋（２００ｇ）
えのきだけ：１／２パック（５０ｇ）
鶏ひき肉：５０ｇ
キムチ（白菜）：３０ｇ
＜Ａ＞
ミツカン 追いがつお®つゆ２倍：大さじ２と１／２
無調整豆乳：２００ｍｌ
合わせみそ：小さじ１
ごま油：小さじ１／２
煮たまご：１個
すりごま（白）：大さじ１
小ねぎ（小口切り）：適量
ラー油：お好みで
【作り方】
①えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。
②深めの耐熱容器に、＜Ａ＞を入れ、みそを溶かすように軽く混ぜる。さっと流水で洗い水けを切ったしらたきと①、鶏ひき肉、キムチを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で約６分加熱する。
※肉は塊ではなく、薄く広げるようにして、のせてください。
※ふきこぼれにご注意ください。
③②をよく混ぜ合わせ、縦半分にカットした煮たまご、すりごま、小ねぎをのせる。お好みでラー油をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
商品：ミツカン 追いがつお®つゆ２倍
料理：レンチン豆乳担々
「追いがつおつゆ２倍」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
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