桃屋レシピ:えびといくらのちらし寿司の作り方

  • 新メニュー:えびといくらのちらし寿司
  • 調理手順:五目寿司のたねをごはんに混ぜ、えびといくらを盛り付ける
  • 栄養情報:エネルギー539kcal、食塩相当量4.3g、糖質95.7g(1人当り)
  • 使用食材:五目寿司のたね、ごはん、えび、いくら、卵、三つ葉など

★新メニュー★えびといくらのちらし寿司

ごはんに五目寿司のたねを混ぜるだけ!酢加減もお好みで調整可能!えびといくわを合わせたちらし寿司は、見た目にもお祝い感のある1品です★ エネルギー:539kcal(1人当り) 手順数:2 食塩相当量:4.3g(1人当り) 糖質:95.7g(1人当り) このレシピで使用した商品 五目寿司のたね ごはんに「五目寿司のたね」を混ぜる。えびは殻をむき、背わたを爪楊枝で取る。塩、片栗粉の順にもんで水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取る。沸騰した湯でえびをゆでる。卵は溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、錦糸卵を作る。三つ葉はゆでて、水気をしぼり長さ2cmに切る。 器に五目寿司、きざみのり、錦糸卵、えび、いくら、三つ葉を盛り付ける。

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ソース:https://www.momoya.co.jp/recipe/detail/4326