ヤマサ「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったオニオングラタン風スープカレーのレシピ

オニオングラタン風スープカレー” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル パン チーズ サラダ油 サラダユ 塩 シオ 水 ミズ じゃがいも ジャガイモ にんじん ニンジン ブロッコリー ウインナー カレールウ バゲット ピザ 用 ヨウ 粗 アラ びき ビキ こしょう コショウ パセリ 刻む キザン もの モノ” itemprop=”keywords” />スープカレーをオニオングラタン風にアレンジ。カレースープを吸ったチーズバゲットがとてもおいしいです。スープのベースは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にお任せ。ジャンルを問わない甘味の効いた出汁の旨味は玉ねぎの甘さとマッチし、スパイシーなカレーの風味をひきたてます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 作り方玉ねぎは繊維を切るようにして薄切りにする。じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは大きめの一口大に切る。鍋に水500cc、じゃがいも、にんじんを入れて中火にかけ蓋をして10分煮る。ウインナーと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、具が柔らかくなるまで煮る。途中ブロッコリーを入れて2分ゆでたら取り出しておく。STEP2とSTEP3の作業を同時進行すると良いでしょう。フライパンにサラダ油と玉ねぎの薄切り、塩を入れて中火にかけ炒める。しんなりしたら水（大さじ5）を加え蓋をして5～6分蒸し焼きにする。蓋を取り、水分を飛ばしながら玉ねぎが薄い茶色になるまで炒める。STEP3をSTEP2に加え沸騰したら火を止める。カレールウを加えて溶かしてから弱火にかけ味を調える。耐熱容器を2個用意しSTEP4をを均等に入れる。バゲットを浮かべチーズをまぶしオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。粗びきこしょうとパセリをふる。チーズバゲットを添えてスープに浸しながら食べてもおいしいです。

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