- ミルフィーユ鍋のレシピ。
- 大根おろしアートで「しろくま」を表現。
- クリーミーでまろやかな味わい。
- 彩り豊かで見た目もかわいい。
- 栄養成分:エネルギー497kcal、タンパク質18.7g、脂質40.0g、炭水化物12.1g、野菜量225.0g、食塩相当量2.7g。
まろやかミルフィーユみぞれ鍋(すみっコぐらしコラボ)


まろやかミルフィーユみぞれ鍋(すみっコぐらしコラボ) 調理時間 30分以上 エネルギー 497 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 400g 白菜 1/4個(正味500g) 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 1袋 <大根おろしアート> 大根おろし 400g(大根450g程度) 焼のり 適量 ハム 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1白菜は1枚ずつはがし、白菜の幅に合わせて、豚肉を1枚~2枚ずつ置き、4回程度白菜と豚肉を交互に重ねる(同様に全量作る)。鍋の深さ程度の長さに切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。2「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかけ、具材に火を通す。3大根おろしは水けをよく絞り、「しろくま」の形に整える。のりで目や鼻、ハムで耳を作る。42に3をのせ、ひと煮立させる。※大根おろしは、水けをよく絞ることで崩れにくくなります。※鍋は間口の広い浅いものを使用すると、鍋つゆに具材が沈みこまず、見た目よく仕上がります。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。 ミツカンメニューチームより 彩りきれいなミルフィーユ鍋の上に、「しろくま」がちょこんとのった見た目もかわいい鍋です。クリーミーでまろやかな味わいの中に、大根おろしの食感やさっぱりとした風味がアクセント。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 497kcal タンパク質 18.7g 脂質 40.0g 炭水化物 12.1g 野菜量 225.0g 食塩相当量 2.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23603
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このレシピは、まろやかな味わいのミルフィーユ鍋に「しろくま」がちょこんとのっていてとてもかわいいですね。大根おろしの食感やさっぱりとした風味がアクセントになっていて、食べるのが楽しみです。見た目も華やかで、パーティーや特別な日にぴったりの一品だと思います。