- ぶりねぎしゃぶしゃぶのレシピ紹介。
- 材料:ぶり、長ねぎ、水菜、大根、塩、ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず。
- 作り方:ぶりを薄く切り、野菜と一緒にしゃぶしゃぶする。大根おろしアートも作る。
- 大根おろしアート:大根おろしと黄パプリカで体と手足を作り、にんじんをしっぽの形に加える。
- かおりの蔵丸搾りゆずと一緒に楽しむ。
- 栄養成分:1人分のエネルギー213kcal、タンパク質13.9g、脂質9.1g、炭水化物19.6g、野菜量262.2g、食塩相当量3.8g。
ぶりねぎしゃぶしゃぶ(すみっコぐらしコラボ)


ぶりねぎしゃぶしゃぶ(すみっコぐらしコラボ) 調理時間 15分 エネルギー 213 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ぶり (刺身用) 1さく(200g) 長ねぎ 3本 水菜 2株(100g) 大根 1/4本 塩 小さじ1 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 <大根おろしアート> 大根おろし 300g 黄パプリカ 1/2個 にんじん 1/5本 焼のり 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ぶりは薄く切る。長ねぎは斜め薄切りにし、水菜は5cm幅に切る。大根は皮をむいて縦半分に切り、スライサーで薄切りにする。2鍋に湯(分量外)を沸かし、塩を入れる。沸いたら、野菜とぶりをしゃぶしゃぶする。器に「かおりの蔵 丸搾りゆず」、別の器に<大根おろしアート>を入れる。3<大根おろしアート>大根おろしとすりおろした黄パプリカを混ぜ合わせ、体と手足を作り、器に入れる。にんじんをしっぽの形にくり抜き、軽く鍋でしゃぶしゃぶして、火を通し、大根おろしの頭の部分に差し込む。焼のりで目と口を作り、大根おろしにつける。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」に大根おろしアートを加えながら、お召し上がりください。※大根おろしは、水けをよく絞ることで崩れにくくなります。 ミツカンメニューチームより 「えびふらいのしっぽ」の衣を大根と黄パプリカ、しっぽをにんじんで表現。器にちょこっとのせた可愛い大根おろしアートと柑橘香る「かおりの蔵 丸搾りゆず」で、見た目・香り・味も楽しむことができるしゃぶしゃぶです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 213kcal タンパク質 13.9g 脂質 9.1g 炭水化物 19.6g 野菜量 262.2g 食塩相当量 3.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23671
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このぶりねぎしゃぶしゃぶのレシピは、見た目も可愛くて楽しそうだなと思いました。大根おろしアートを作るのも面白そうで、食べるのが楽しみですね。さらに、かおりの蔵丸搾りゆずの柑橘香りがさっぱりとしていて、食欲をそそります。このレシピを試してみたいと思います。