- かぼちゃのピクルスのレシピ
- 調理時間は10分以内
- かぼちゃ、カンタン酢、粒こしょうを使用
- かぼちゃを薄切りにして電子レンジで加熱、カンタン酢と一緒に容器に入れて冷蔵庫で漬ける
- かぼちゃの甘みとカンタン酢の酸味がよく合う
- 1人分の栄養成分:エネルギー88kcal、タンパク質1.3g、脂質0.2g、炭水化物20.6g、野菜量67.5g、食塩相当量0.9g
かぼちゃのピクルス


かぼちゃのピクルス 調理時間 10分以内 エネルギー 88 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 かぼちゃ 150g ミツカン カンタン酢 1/2カップ 粒こしょう(黒) 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1かぼちゃは薄切りし、耐熱皿に並べ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。2ビンなどの容器に1を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、お好みで粒こしょうを加え30分ほど冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから3~4日をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 ミツカンメニューチームより かぼちゃの甘みと「カンタン酢」の程よい酸味がよく合います。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 88kcal タンパク質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 20.6g 野菜量 67.5g 食塩相当量 0.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20853
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かぼちゃのピクルスのレシピを読んで、かぼちゃの甘みとカンタン酢の酸味が絶妙にマッチしていそうだなと思いました。簡単に作れるので、試してみたいと思います。