- アルバイト従業員が不適切な動画を投稿
- 撮影された食材は廃棄され、顧客に提供されなかった
- 調査結果を元に厳重な処置を検討
- 再発防止策の策定を急ぐ
- お詫びと信頼回復に努める
弊社従業員による不適切な動画投稿に関するお詫びとご報告
この度、弊社が運営するラーメン魁力屋 堺新金岡店に勤務するアルバイト従業員が、昨日(10月9日)の営業終了間際、お客様が退店された店内の厨房において、廃棄間際の食材を不衛生に取り扱う不適切な行為を行い、その様子を撮影した […]
弊社従業員による不適切な動画投稿に関するお詫びとご報告 この度、弊社が運営するラーメン魁力屋 堺新金岡店に勤務するアルバイト従業員が、昨日(10月9日)の営業終了間際、お客様が退店された店内の厨房において、廃棄間際の食材を不衛生に取り扱う不適切な行為を行い、その様子を撮影した動画をSNS上に投稿した事実が確認されました。 本件動画をご覧になられたお客様をはじめ、日頃より弊社店舗をご愛顧いただいている全てのお客様、ならびに関係者の皆様に対し、多大なるご不快とご迷惑、ご不安をおかけしましたことを、心より深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。 社内調査の結果、動画内で不衛生に取り扱われた食材については、撮影後その場で廃棄しており、お客様に提供された事実は一切ないことを確認しております。 しかしながら、食に携わる企業として、このような事態を発生させたことは痛恨の極みであり、重ねてお詫び申し上げます。 弊社では、本事案を極めて重く受け止め、以下の通り対応してまいります。 1. 事実関係の調査と今後の対応 現在、当該従業員への事情聴取を含め、事実関係の詳細な調査を進めております。 調査結果を踏まえ、社内規則に則り厳正に対処するとともに、法的措置も視野に入れ、厳格に対応する方針です。 2. 再発防止に向けて 今回の事態を厳粛に受け止め、二度とこのような事態を発生させないよう、直ちに再発防止策の策定に着手いたします。 従業員のコンプライアンス教育のあり方を根本から見直し、全社を挙げて信頼回復に努めてまいる所存です。 改めて、この度の事態につきまして、お客様および関係者の皆様に心より深くお詫び申し上げます。 [公表日:2025年10月10日] 株式会社魁力屋
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このような不適切な行為があったことは本当に残念ですね。食品業界においては衛生管理が非常に重要であり、信頼を損なうような行為は許されません。適切な対応と再発防止策の徹底が求められると感じました。