ミツカンレシピ：簡単ワンパンじゃがいもキッシュの作り方

誰でも簡単！ワンパンじゃがいもキッシュ 調理時間 30分 エネルギー 337 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭　（切り身） １切れ（約８５ｇ） じゃがいも １個（１００ｇ） かぼちゃ（冷凍） ７０ｇ しめじ ２０ｇ ピザ用チーズ １８ｇ 塩 少々 酒 小さじ１ サラダ油 大さじ１ ＜卵液＞ 卵 ２個 牛乳 ９０ｍｌ ミツカン　味ぽん 大さじ１ 顆粒だしの素 小さじ１ 小ねぎ　（小口切り） 大さじ１／２ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鮭は塩と酒を振り、５分おく。ペーパータオルで水けをふいたら、３ｃｍ程度にぶつ切りにする。２じゃがいもは皮付きのままスライサーで薄切りにし、水にサッとさらし、水けを切る。かぼちゃは解凍する。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。３ボウルに＜卵液＞を入れてよく混ぜ合わせる。鮭、かぼちゃ、しめじを加える。４フライパンに油を広げ、じゃがいもを広げて並べ、上下を返し両面に油をなじませる。５フライパンの底が見えないようにじゃがいもを並べ直し、ピザ用チーズを全体にのせ、３を流し入れる。ふたをして弱めの中火で７分、その後弱火で３分加熱する。６ふたを開けて１分加熱し、水けを飛ばす。器に盛り、小ねぎを散らす。※２０ｃｍのフライパンを使用しております。 ミツカンメニューチームより パイ生地の代わりにじゃがいもを使い、オーブン不要でフライパンだけで作れるキッシュです。卵液に「味ぽん」を使用し、鮭やかぼちゃなどの素材とよく合う風味に仕上げています。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 337kcal タンパク質 22.3g 脂質 17.8g 炭水化物 19.8g 野菜量 36.4g 食塩相当量 2.2g

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