- クラムチャウダー風ほたてと蛤の貝だし鍋のレシピ
- 材料:鶏もも肉、白菜、長ねぎ、水菜、えのきだけ、ほたて貝柱、白身魚、ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ、牛乳
- 作り方:具材を切って鍋に入れて煮る
- 味わい:ほたてと蛤の旨みがあり、牛乳を加えてクラムチャウダー風に仕上げる
- 栄養成分(1人分):エネルギー200kcal、タンパク質15.9g、脂質11.4g、炭水化物8.9g、野菜量100.0g、食塩相当量2.7g
クラムチャウダー風ほたてと蛤の貝だし鍋


クラムチャウダー風ほたてと蛤の貝だし鍋 調理時間 15分 エネルギー 200 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 1枚(300g) 白菜 1/8個(250g) 長ねぎ 1本(100g) 水菜 1/4袋 えのきだけ 小1パック(100g) <お好みで> ほたて貝柱 適宜 白身魚 (切り身) 適宜 〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ ストレート 1袋 牛乳 80ml このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。水菜は5cm幅に切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。2鍋に「〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。3最後に水菜と牛乳を入れて、軽く煮る。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより ほたてと蛤の奥深い旨みが美味しいお鍋に、牛乳を足して「クラムチャウダー風鍋」に!クリーミーな味わいに貝だしがよく合います。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 200kcal タンパク質 15.9g 脂質 11.4g 炭水化物 8.9g 野菜量 100.0g 食塩相当量 2.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23692
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このレシピはクラムチャウダー風の鍋で、ほたてと蛤の旨みがたっぷり詰まっていそうですね。牛乳を加えてクリーミーな味わいに仕上げるのも素敵なアイデアです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として楽しめそうです。