【動画】かっぱ寿司/【かっぱ寿司】家系総本山「吉村家」直系の名店「はじめ家」とかっぱ寿司がコラボ！

深夜に失礼します。25/9/18(木曜日)「かっぱ寿司」の最新動画をお知らせします。かっぱ寿司は、「本格ラーメンシリーズ」第34弾として、北陸家系ラーメン「はじめ家」監修の『北陸家系豚骨醤油ラーメン』全3商品をかっぱ寿司全店にて販売いたします。横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」で修行を重ね、暖簾分けを許された全国わずか8店舗の直系店のひとつ「はじめ家」は、“吉村家直系・四天王”と称されるほどの実力と人気を誇り、地元富山で長年愛されてきました。今回、吉村家会長とコラボを重ねてきた実績から「はじめ家」をご紹介いただき、コラボが実現しました。直系ならではの“キレのある醤油感”と“臭みのない豚ガラ感”を再現するため、スープづくりにも徹底的にこだわり、吉村家会長からのアドバイスをいただくことで、「はじめ家」に近い味わいに仕上げました。濃厚でパンチのある本物の家系の味を、ぜひ全国のかっぱ寿司でご堪能ください。
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