「とろ～りなすキムチ」を使ったミツカンレシピ！- なすを薄くスライスして塩を振り、水けをふいて片栗粉をまぶす。
- なすの中央に青じそ、チーズ、キムチをのせて巻く。
- ごま油で焼き、タレを加えて煮絡める。
- 器に盛り、小ねぎをかけて完成。
とろ～りなすキムチ
とろ～りなすキムチ 調理時間 15分 エネルギー 222 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす １本 塩 適量 片栗粉 適量 青じそ １０枚ほど スライスチーズ ５枚ほど キムチ （白菜） 適量 ごま油 適量 ＜タレ＞ ミツカン 味ぽん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 小ねぎ （小口切り） お好みで このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １なすはへたをとり、縦に１～2mm幅に薄くスライスする。なすの両面に塩を振り、5分ほど置いた後、キッチンペーパーで水けをふき、片栗粉をまぶす。チーズはなすの大きさに合わせて縦に手でちぎる。２なすの中央に、青じそ、チーズ、キムチの順にのせ、巻く。３フライパンにごま油を入れ中火で熱し、２の巻き終わりを下にして、両面焼く。＜タレ＞を加え、強火で煮絡める。４３を器にもり、お好みで小ねぎをちらす。※なすの大きさに応じて、青じそは縦に切ってください。 ミツカンメニューチームより なすはできるだけ薄くスライスすると、巻きやすくなります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 222kcal タンパク質 11.8g 脂質 14.8g 炭水化物 9.6g 野菜量 64.5g 食塩相当量 3.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23360
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