クラフト梅シロップで作る！梅ゼリーのレシピ【ミツカンレシピ】

クラフト梅シロップで作る！梅ゼリー 調理時間 10分以内 エネルギー 26 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 梅 １ｋｇ 氷砂糖 １ｋｇ ミツカン　リンゴ酢 ４００ｍｌ 梅のシロップ １００ｍｌ 水 ３００ｍｌ 梅 漬けた梅の実（お好みで） ゼラチン １０ｇ 水 大さじ４ このレシピに使われている商品 リンゴ酢 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 ■クラフト梅シロップの作り方（作りやすい分量）１梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。２密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を３分の１くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」を入れ、ふたをして冷暗所で３週間漬ける。３漬けている間、１日１回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。３週間経ったら果実を取り除く。（冷凍梅を使用した場合は２週間程度からお召し上がりいただけます）。■梅ゼリーの作り方１ゼラチンを水（大さじ４）でふやかす。２鍋に梅シロップと水を入れて温め（沸騰させないように注意）、１を入れて完全に溶かす。３粗熱を取り、器に２を入れ、お好みで漬けた梅の実を入れて、冷蔵庫で２時間以上冷やす。※出来上がった梅シロップは冷蔵庫に保管し、６か月をめどに早めにお召し上がりください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。※「ミツカンお酢ドリンク」のシリーズは使用しないでください。※栄養成分、調理時間は「クラフト梅シロップで作る！梅ゼリー」のレシピをもとに算出しています。※調理時間にゼリーを冷やし固める時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 梅シロップを漬ける時は、是非ゼリーも作ってみて下さい！漬けた梅の実を入れると、より梅の風味・果実感を楽しめておすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 26kcal タンパク質 2.2g 脂質 0.0g 炭水化物 4.5g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g

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