ミツカンレシピ：野菜がなくても作れる「たまごピクルス」の作り方

冷蔵庫に野菜がなくても常識に囚われないたまごピクルス 調理時間 15分 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 卵 ４個 ミツカン　カンタン酢 ３／４カップ または ＜調味液＞ ミツカン　リンゴ酢 大さじ８と小さじ１ 砂糖 大さじ８と小さじ１ 塩 小さじ２と１／２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら リンゴ酢 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鍋に湯（分量外）を沸かし、沸騰したら、おたまでそっと卵を入れ、中火～強火で１２分ゆでる。ゆでたらすぐに冷水で冷やし、殻をむく。２ビンなどの容器に１を入れ、「カンタン酢」または＜調味液＞をゆで卵がひたひたに漬かるまで入れて、冷蔵庫で１日ほど漬ける。※「リンゴ酢」で作る場合、＜調味液＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、よく混ぜ、粗熱を取ってからご使用ください。加熱することで、味のなじみが良くなります。 ※一度素材を漬けた調味液は、素材から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから３～４日以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は「カンタン酢」３／４カップで漬けた場合、漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 甘みと塩味がちょうどよい、さっぱりとしたたまごピクルスです。ほぐしてマヨネーズとあえれば、タルタルソースのようにもなります。お好みでスパイスを加えても！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 368kcal タンパク質 13.6g 脂質 11.4g 炭水化物 52.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 9.3g

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