「ミツカンレシピ：カンタン酢を使ったほぼサラダなおおざっぱピクルスの作り方」

何もしたくない日は、ほぼサラダなおおざっぱピクルス 調理時間 15分 エネルギー 46 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ＜お好みの野菜＞ キャベツ ３０ｇ きゅうり ５０ｇ たまねぎ ５０ｇ ミニトマト ２０ｇ ミツカン　カンタン酢 １／２カップ または ＜調味液＞ ミツカン　リンゴ酢 ３／４カップ 砂糖 大さじ１０（９０ｇ） 塩 大さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら リンゴ酢 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １お好みの野菜（１５０ｇ）を食べやすい大きさに切る。ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。２１の水分をよくきってビンなどの容器に入れ、「カンタン酢」または＜調味液＞を野菜がひたひたに漬かるまで入れて、冷蔵庫で半日漬ける。※「リンゴ酢」で作る場合、＜調味液＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、よく混ぜ、粗熱を取ってからご使用ください。加熱することで、味のなじみが良くなります。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は「カンタン酢」１／２カップで漬けた場合、漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※ジッパー付き保存袋で漬ける場合は、＜調味液＞は半量でお作りいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 冷蔵庫にある野菜などを、お好みでビンに詰めて、カンタン酢を注ぐだけ。作っておけば、お皿に出すだけでサラダのように、野菜が摂れます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 46kcal タンパク質 0.8g 脂質 0.1g 炭水化物 11.1g 野菜量 75.0g 食塩相当量 0.9g

全文表示