- きゅうりとパプリカを交互にビンに入れて作るストライプピクルス
- 調理時間は10分以内でエネルギーは43 kcal
- 材料:きゅうり、黄パプリカ、粒こしょう、カンタン酢(またはリンゴ酢、砂糖、塩)
- 漬け込み時間は冷蔵庫で30分~1時間
- 食卓に置くだけでおしゃれなディッシュが完成
- 栄養成分(1人分):エネルギー43kcal、タンパク質0.8g、脂質0.1g、炭水化物10.6g、野菜量82.8g、食塩相当量0.9g
置くだけで洒落るストライプピクルス



置くだけで洒落るストライプピクルス 調理時間 10分以内 エネルギー 43 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 きゅうり 1本 黄パプリカ 1/2個 粒こしょう(黒) 10粒 ミツカン カンタン酢 1/2カップ または <調味液> ミツカン リンゴ酢 3/4カップ 砂糖 大さじ10(90g) 塩 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら リンゴ酢 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1きゅうりは容器の半分の長さに合わせて切り、縦4等分に切る。黄パプリカはきゅうりと同じ長さに切り、1cm幅に切る。2ビンなどの容器に1を彩り良く交互に入れ、粒こしょう(黒)を加える。3「カンタン酢」または<調味液>を野菜がひたひたに漬かるまで入れて、冷蔵庫で30分~1時間漬ける。※「リンゴ酢」で作る場合、<調味液>を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、よく混ぜ、粗熱を取ってからご使用ください。加熱することで、味のなじみが良くなります。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は「カンタン酢」1/2カップで漬けた場合、漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※ジッパー付き保存袋で漬ける場合は、<調味液>は半量でお作りいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより きゅうりとパプリカを交互にビンに入れたピクルスを食卓に置くだけでおしゃれに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 43kcal タンパク質 0.8g 脂質 0.1g 炭水化物 10.6g 野菜量 82.8g 食塩相当量 0.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702143
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このストライプピクルスのレシピはとても簡単で、見た目もおしゃれですね。きゅうりとパプリカを交互に入れるだけで、彩り豊かな一品が完成します。さっぱりとした味わいで、食卓を華やかに演出してくれそうです。試してみたいレシピの一つですね。