「冷凍揚げなすを使ったミツカンレシピ！なす豚サンラーあんかけ丼の作り方」- なす豚サンラーあんかけ丼のレシピ。
- 調理時間は10分以内。
- エネルギーは1人前で716 kcal。
- 材料はご飯、冷凍揚げなす、豚肉、ミツカンカンタン酢、水、片栗粉、小ねぎ、ラー油。
- 作り方：フライパンで冷凍の揚げなすと豚肉を炒め、調味料を加えて煮る。
- 最後にご飯にかけて小ねぎとラー油をかける。
- カンタン酢は水と２：１の割合で味付けに使用。
- 冷凍揚げなすを使用すると油や包丁が不要。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー716 kcal、タンパク質19.7g、脂質25.2g、炭水化物97.7g、野菜量80.0g、食塩相当量2.4g。
冷凍揚げなすで！なす豚サンラーあんかけ丼
冷凍揚げなすで！なす豚サンラーあんかけ丼 調理時間 10分以内 エネルギー 716 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼２杯分 揚げなす（冷凍） １６０ｇ 豚肉 小間切れ １５０ｇ ミツカン カンタン酢 １００ｍｌ 水 ５０ｍｌ 片栗粉 小さじ１ 小ねぎ （小口切り） お好みで ラー油 お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １フライパンに冷凍の揚げなすと豚肉を並べる（揚げなすは未解凍で良い）。２強火にかけ、肉に焼き色がついたら裏返し、サッと炒める。３混ぜ合わせた＜Ａ＞を加え、時々混ぜながらとろみがつくまで強火で３分ほど煮る。４器に温かいご飯を盛り、３をかけ、お好みで小ねぎを散らし、ラー油をまわしかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ１程度を広げ入れてから、なすと豚肉を並べるとよいです。※生のなす（２本）でも作れます。フライパンに乱切りにしたなすを入れ、サラダ油（大さじ２と１／２）を回しかけ、ふたをして弱めの強火で３分ほど焼く。豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。その後は、[３]以降の工程を参照。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」：水＝２：１で、あんかけ丼の味付けが完成。旨ずっぱい味わいがやみつきになります！冷凍揚げなすを使用すれば、油・包丁いらずです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 716kcal タンパク質 19.7g 脂質 25.2g 炭水化物 97.7g 野菜量 80.0g 食塩相当量 2.4g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23366
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このレシピは、冷凍の揚げなすを使って簡単に作れるなす豚サンラーあんかけ丼の作り方を紹介していますね。カンタン酢を使ったあんかけの味付けがポイントで、おいしそうです。冷凍なすを使うことで手間が省けるのも嬉しいですね。試してみたいレシピです！