【動画】リケン/砂肝のニラまみれ【25/4/3】
おはようございます。25/4/3(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『砂肝のニラまみれ』
ニラは通年購入できますが、春に収穫されるニラは、香りが強くてやわらかく、おいしいと言われています！
ぜひ冬から春にかけて作ってみてください♪
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カロリー 174kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します
【材料】2人分
にら 1束
砂肝 200g
ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
お好みで七味唐辛子 適量
【つくり方】
①にらは3㎝幅に切る。
②砂肝は青白い部分を取り除き、半分に切る。上部に数か所切れ込みを入れる。
③フライパンにごま油を熱し、②を炒める。砂肝に火が通ったら、①を加えサッと炒める。
④③に白いりごまを加え、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を回しかけ、炒め合わせる。
⑤④を器に盛り、お好みで七味唐辛子をかける。
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