- 牛肉、しらたき、たまねぎ、にんじん、にらを使ったチャプチェ風のレシピ。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人分で353 kcal。
- 具材を切ってフライパンで炒め、秘伝たれを加えて調理する。
- 仕上げに秘伝たれといりごまをかけて完成。
- アレンジポイントは、しらたきをチャプチェの麺に代用すること。
- 栄養成分はエネルギー353 kcal、タンパク質19.5g、脂質25.0g、炭水化物11.6g、野菜量49.9g、食塩相当量1.8g。
「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」で作る!牛肉としらたきのチャプチェ風

「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」で作る!牛肉としらたきのチャプチェ風 調理時間 15分 エネルギー 353 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 牛肉 切りおとし 200g しらたき 1袋(200g) たまねぎ 1/4個(50g) にんじん 1/5個(30g) にら 1/4束(25g) ごま油 大さじ1 ?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ 大さじ2 ?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ (仕上げ用)大さじ1 いりごま 大さじ1/2 ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉、しらたき、にらは食べやすい大きさや長さに切る。たまねぎは薄切り、にんじんは細切りに切る。2フライパンを中火で熱し、しらたきを水けをとばしながら2~3分炒める。端に寄せて空いたところにごま油、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。さらに、たまねぎとにんじんを加えてしんなりするまで炒め合わせる。3にらを加えて油がまわるまで炒め、「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」を加えて炒め合わせる。43を器に盛り、仕上げに「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」といりごまをかける。 ミツカンメニューチームより チャプチェの麺をしらたきにアレンジしました!味付けは「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」のみ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 353kcal タンパク質 19.5g 脂質 25.0g 炭水化物 11.6g 野菜量 49.9g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23008
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このレシピは、チャプチェ風の料理を作る際に、しらたきを使用するアレンジが面白いですね。さらに、「?のつぶ たれだけたっぷり?炭?で焼いた焼肉風の秘伝たれ」を使っているので、焼肉風の味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。