「氷野菜でひんやりおいしい！ミツカンレシピ」

氷野菜でひんやりおいしい！ぶっかけそうめん 調理時間 10分以内 エネルギー 816 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 そうめん　（乾） ４束（２００ｇ） 豚バラ肉　しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ トマト １個（２００ｇ） ズッキーニ １本（１７０ｇ） ＜つゆ＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 １００ｍｌ 水 １００ｍｌ 料理酒 大さじ１ おろしにんにく （チューブ）小さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 ■トマトとズッキーニの冷凍方法１トマトはヘタをとって１ｃｍ角に切り、１／２個分ずつラップで包む。ズッキーニは１ｃｍ角に切り、１／２本分ずつラップで包む。トマトとズッキーニをジッパー付き保存袋に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存する。■ぶっかけそうめんの作り方１冷凍保存しておいたトマトとズッキーニは半解凍状態（お好みの固さ）になるまで常温に置く。豚肉は料理酒とにんにくをもみこみ、耐熱皿に重ならないように広げて並べ、ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分半加熱する。２そうめんは表示通りにゆで氷水でもみ洗いし、水気をよく切って器に盛り付ける。３２に１をのせ、＜つゆ＞をかける。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。※冷凍したトマトとズッキーニは２週間以内を目安になるべく早めにお召し上がりください。※調理時間に野菜を冷凍、解凍する時間は含みません。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより そうめんの新しい食べ方？！冷凍保存しておいたトマトとズッキーニが氷のようでひんやりおいしい！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 816kcal タンパク質 26.4g 脂質 36.7g 炭水化物 85.5g 野菜量 178.6g 食塩相当量 5.9g

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