ミツカンレシピ：ゆず香る鯛のカルパッチョの作り方- レシピ名: ゆず香る鯛のカルパッチョ
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 130 kcal
- 材料: 鯛（刺身用）、ズッキーニ、リーフレタス、ディルの葉、ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず、オリーブオイル
- 作り方: 鯛を薄切りにして皿に盛り、ズッキーニを乗せる。ディルの葉を飾り、かおりの蔵丸搾りゆずとオリーブオイルをかける。
- 特記事項: ゆずの香りが華やかなカルパッチョ。栄養成分は1人分で、タンパク質13.5g、脂質6.6g、炭水化物3.2g、野菜量36.3g、食塩相当量1.1g。
ゆず香る鯛のカルパッチョ
ゆず香る鯛のカルパッチョ 調理時間 10分以内 エネルギー 130 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 たい （刺身用） １さく（１２０ｇ） ズッキーニ １／３本 リーフレタス 適量 ディルの葉 適宜 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 オリーブオイル 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １たいは刺身用に薄切りにする（刺身用に切ってあるものを使用してもよい）。ズッキーニは２ｍｍ程度の薄切りにする。２皿にリーフレタスを敷く。その上に１のたいとズッキーニを交互に放射状に並べ、お好みで中心にディルの葉を飾る。３２に「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルをまわしかける。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルのおすすめの割合は３：１です。 ミツカンメニューチームより ゆずの香りがうれしい鯛のカルパッチョです。簡単に華やかなメニューがお作りいただけます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 130kcal タンパク質 13.5g 脂質 6.6g 炭水化物 3.2g 野菜量 36.3g 食塩相当量 1.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23146
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- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね！餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
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このゆず香る鯛のカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずの風味がアクセントになっていて、見た目にも華やかで美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。