ミツカンレシピ：ゆず香る鯛のカルパッチョの作り方- レシピ名: ゆず香る鯛のカルパッチョ
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 130 kcal
- 材料: 鯛（刺身用）、ズッキーニ、リーフレタス、ディルの葉、ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず、オリーブオイル
- 作り方: 鯛を薄切りにして皿に盛り、ズッキーニを乗せる。ディルの葉を飾り、かおりの蔵丸搾りゆずとオリーブオイルをかける。
- 特記事項: ゆずの香りが華やかなカルパッチョ。栄養成分は1人分で、タンパク質13.5g、脂質6.6g、炭水化物3.2g、野菜量36.3g、食塩相当量1.1g。
ゆず香る鯛のカルパッチョ
ゆず香る鯛のカルパッチョ 調理時間 10分以内 エネルギー 130 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 たい （刺身用） １さく（１２０ｇ） ズッキーニ １／３本 リーフレタス 適量 ディルの葉 適宜 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 オリーブオイル 適量 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １たいは刺身用に薄切りにする（刺身用に切ってあるものを使用してもよい）。ズッキーニは２ｍｍ程度の薄切りにする。２皿にリーフレタスを敷く。その上に１のたいとズッキーニを交互に放射状に並べ、お好みで中心にディルの葉を飾る。３２に「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルをまわしかける。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルのおすすめの割合は３：１です。 ミツカンメニューチームより ゆずの香りがうれしい鯛のカルパッチョです。簡単に華やかなメニューがお作りいただけます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 130kcal タンパク質 13.5g 脂質 6.6g 炭水化物 3.2g 野菜量 36.3g 食塩相当量 1.1g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23146
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました！
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで！ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
このゆず香る鯛のカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずの風味がアクセントになっていて、見た目にも華やかで美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。