きのこたっぷり！ごま豆乳鍋の作り方【ミツカンレシピ】

きのこたっぷり！ごま豆乳鍋 調理時間 20分 エネルギー 454 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉　薄切り ３００ｇ 白菜 １／４個（６２５ｇ） 長ねぎ ２本 水菜 １袋（１５０ｇ） エリンギ １パック（１００ｇ） しめじ １パック（１００ｇ） まいたけ １パック（１００ｇ） ひらたけ １パック（８０ｇ） にんじん １／２本 油揚げ １枚 〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 または 〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋３袋 水 ６００ｍｌ このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆ　ミニパック 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚バラ肉は５ｃｍ長さに切る。白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。水菜は５ｃｍ長さに切る。エリンギは４等分に切る。しめじ、まいたけ、ひらたけは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは型で抜く。油揚げは短冊切りにする。２鍋に、「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて（または「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を入れて）火にかける。沸騰したら水菜以外の１を入れ煮込む。３仕上げに水菜を加え、ひと煮立ちさせる。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより きのこの旨みがたっぷりで、コクのあるごま豆乳鍋に仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 454kcal タンパク質 19.8g 脂質 33.3g 炭水化物 21.7g 野菜量 246.4g 食塩相当量 2.7g

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