【動画】辛ラーメン「プデチゲ 0814 Fixed 1【19/9/26】【辛ラーメン(農心)】

おはようございます。19/9/26(木曜日)「辛ラーメン(農心)」の最新動画をお知らせします。説明「プデチゲ辛ラーメン」＜調味料＞コチュジャン：大さじ2、ダシダ：小さじ2、砂糖：大さじ1 、ごま油：大さじ1 ニラ：1/2束、もやし：1/2袋、長ねぎ：1本、キムチ：100g、にんにく：1片 ■材料 (4人分) ＜食材＞辛ラーメン：1袋水：適量(1L目安) 豚バラ肉：100g ソーセージ：4本 ■作り方 1：下準備野菜・豚バラ肉・ソーセージは食べやすい大きさにカットする。(にんにくは芽を取り、1mm幅に）水、辛ラーメンのスープ、かやく、ダシダを加え混ぜておく＜A＞。２：炒める鍋にごま油をしき、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。豚バラ肉の色が変わったら、にんにく、コチュジャンを加え、肉が色づくまでさらに炒める。肉にコチュジャンが絡んだら砂糖、キムチを加え、30秒程度炒めて火を止める。３：煮る 2で炒めた豚肉とキムチ、ソーセージ、ニラ、もやし、長ねぎを、鍋に盛り付け、＜A＞を加え、ひと煮立ちさせる。ひと煮立ちしたら、辛ラーメンを加え4分半煮て完成！
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