- 新しょうがのクイックピクルスのレシピ
- 材料:新しょうが100g、ミツカンカンタン酢80ml
- 作り方:新しょうがを薄切りにし、ゆでて水けを切る。ジッパー付き保存袋に入れ、カンタン酢を加えてもむ。冷蔵庫で3時間漬ける。
- 栄養成分(1人分):エネルギー36kcal、タンパク質0.5g、脂質0.2g、炭水化物8.7g、野菜量50.0g、食塩相当量0.8g
- ポイント:新しょうがとカンタン酢があれば簡単に作れる。漬けこむ前に30回もむと早めに仕上がる。
新しょうがのクイックピクルス



新しょうがのクイックピクルス 調理時間 15分 エネルギー 36 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 新しょうが 100g ミツカン カンタン酢 80ml このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1新しょうがは皮をむいて薄切りにする。熱湯で1分ゆで、水けを切り粗熱をとる。2ジッパー付き保存袋に1を入れ、「カンタン酢」を注ぐ。ジッパーを閉め、30回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で3時間漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 新しょうがと「カンタン酢」があれば簡単に作れます!漬けこむ前に30回もみこむのが早めに仕上がるポイント。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 36kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.2g 炭水化物 8.7g 野菜量 50.0g 食塩相当量 0.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22139
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この新しょうがのクイックピクルスのレシピはとても簡単で、新しょうがとカンタン酢さえあればすぐに作れそうですね。30回もみこむのがポイントだそうで、早めに美味しく漬け込めそうです。さっぱりとした味わいで、冷蔵庫で3時間漬けるだけで完成するのも嬉しいですね。