- 味噌煮込みうどんは30分で調理可能。
- 材料はうどん、鶏もも肉、卵、長ねぎ、かまぼこ、しいたけ、油揚げなど。
- 調味料に赤みそ、白みそ、つゆ、料理酒、みりん、水を使用。
- 具材をカットして鍋に入れて煮込み、固めのうどんで食べるのが名古屋流。
- 栄養成分(1人分)はエネルギー631kcal、タンパク質32.3g、脂質20.0g、炭水化物71.9g、野菜量22.5g、食塩相当量8.3g。
味噌煮込みうどん



味噌煮込みうどん 調理時間 30分 エネルギー 631 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 うどん (冷凍) 2玉 鶏もも肉 1/2枚 卵 2個 長ねぎ 1/2本 かまぼこ 4切れ しいたけ 2枚 油揚げ 1枚 <調味料> 赤みそ 100g 白みそ 20g ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ ミツカン 料理酒 1/4カップ みりん 大さじ2 水 3カップ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 料理酒 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鍋に<調味料>を入れて火にかけ、木べら等でみそをのばす。2具材を食べやすい大きさに切る。31にうどん、油揚げ、鶏もも肉、しいたけを入れて煮る。4かまぼこ、長ねぎを加え、卵を割り入れ、ふたをする。卵にほどよく火が通るまで煮込む。※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 固めのうどんで食べるのが名古屋流! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 631kcal タンパク質 32.3g 脂質 20.0g 炭水化物 71.9g 野菜量 22.5g 食塩相当量 8.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=6239
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このフローズンビネガーバーのレシピは、キウイやパイン、フルーティス シャインマスカットを使ってさっぱりとしたデザートを作ることができそうですね。フルーツとお酢ドリンクを組み合わせるアイデアは新鮮で、子供と一緒に楽しんで作ることができそうです。暑い日にぴったりの涼やかなスイーツとして試してみたいです。
- アジフライにトマトときゅうりを合わせた「味ぽん」トマトソース、さっぱりとした味わいが美味しそうですね。揚げ物に野菜をプラスして、バランスの取れた一品に仕上げるアイデアが素晴らしいと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね!豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね!餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












この味噌煮込みうどんのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。赤みそと白みその組み合わせが味わい深そうで、具材もたっぷり入っていて満足感がありそうです。作ってみたいと思います!