ミツカンレシピ：純玄米黒酢を使ったラーメンサラダの作り方- 調理時間は20分かかる。
- 材料には中華めん、アスパラガス、鶏ささみ、ゆで卵、レタス、ミニトマト、フライドオニオンが使われる。
- 調味料には練りごま、水、純玄米黒酢、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素、サラダ油が使われる。
- 鶏ささみは加熱後、細めに裂く。
- 中華めんはゆでて冷やし、サラダ油をからませる。
- 盛り付け時に調味料をかける。
- 1人分の栄養成分はエネルギー715kcal、タンパク質31.5g、脂質17.7g、炭水化物103.8g、野菜量76.0g、食塩相当量3.7g。
ラーメンサラダ
ラーメンサラダ 調理時間 20分 エネルギー 715 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 中華めん （乾） ２玉 アスパラガス（グリーン） ４本 鶏ささみ ２本 ゆで卵 １個 レタス １枚 ミニトマト ２個 フライドオニオン 適量 ミツカン 料理酒 適量 ＜調味料＞ 練りごま（白） 大さじ２ 水 大さじ２ ミツカン 純玄米黒酢 小さじ４ しょうゆ 小さじ４ 砂糖 大さじ１ 鶏がらスープの素 少々 サラダ油 適量 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは４等分に切る。アスパラガスはゆでて５ｃｍ長さに切る。２鶏ささみは耐熱皿に間隔をあけて並べ、「料理酒」をふりかけ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分程度加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。３中華めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やし、サラダ油をからませる。４器に３を盛り、１、２、輪切りしたゆで卵、フライドオニオンを彩りよく盛り付ける。＜調味料＞をよく混ぜてかける。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 715kcal タンパク質 31.5g 脂質 17.7g 炭水化物 103.8g 野菜量 76.0g 食塩相当量 3.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5649
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- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
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- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
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このラーメンサラダのレシピは、普通のラーメンとは違ったアレンジで新鮮な味わいを楽しめそうですね。アスパラガスやレタス、ミニトマトなどの野菜がたっぷり入っていて、ヘルシーな一品になりそうです。さらに、純玄米黒酢や練りごまなどの調味料で、さっぱりとした味付けになりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。