ミツカンレシピ：寄せ鍋で柚子こしょうそばの作り方とポイント

寄せ鍋で柚子こしょうそば 調理時間 20分 エネルギー 435 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 １枚 白身魚　(切り身) ２００ｇ えび ４尾 白菜 １／４個 長ねぎ １本 にんじん １／４本 しいたけ ４個 豆腐 １／２丁 くずきり １００ｇ 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ そば　（乾） １００ｇ 小ねぎ　（小口切り） 適量 柚子こしょう 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏もも肉、白身魚、豆腐は一口大に切る。えびは背ワタをとる。白菜は一口大に切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは型で抜く。しいたけは軸をとって、飾り切りにする。くずきりは、熱湯で硬めにもどす。２鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を加え、煮立たせる。鶏肉を加え、火が通ったら、その他の具材を加え、煮えたものからいただく。　下ゆでしたそばを加えて一煮立ちさせ、小ねぎを散らし、お好みで柚子こしょうを加えていただく。※〆の作り方 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 435kcal タンパク質 32.9g 脂質 11.2g 炭水化物 49.5g 野菜量 130.0g 食塩相当量 4.9g

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