- 白菜としめじの酸辣湯(サンラータン)のレシピ。
- 材料:しめじ、白菜、ミニトマト、豚バラ肉、卵、小ねぎ、ごま油、調味料。
- 調理手順:具材を炒めて調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えて煮る。
- 粗挽き黒こしょう、純玄米黒酢、ごま油を加えて仕上げ、小ねぎを散らして完成。
- 栄養成分(1人分):エネルギー123kcal、タンパク質5.0g、脂質7.5g、炭水化物9.5g、野菜量38.7g、食塩相当量2.4g。
白菜としめじの酸辣湯(サンラータン)


白菜としめじの酸辣湯(サンラータン) 調理時間 20分 エネルギー 123 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 しめじ 1/2パック 白菜 1/2枚 ミニトマト 3個 豚バラ肉 薄切り 25g 卵 1/2個 小ねぎ 適量 ごま油 適量 <調味料> 水 2カップ しょうゆ 大さじ1/2 鶏がらスープの素 小さじ2 塩 適量 <水溶き片栗粉> 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2 ごま油 小さじ1/2 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚バラ肉は1cm幅に切り、きのこは小房に分ける。白菜は5mm程度の細切りにする。ミニトマトは半分に切る。2鍋にごま油を入れ、豚バラ肉、白菜、きのこ、ミニトマトを炒める。肉の色が変わったら<調味料>を入れ、5分ほど煮込んだ後、水溶き片栗粉でとろみをつける。32がしっかり沸騰したら、溶き卵を細く流し入れる。4粗挽き黒こしょう、「純玄米黒酢」(大さじ1)、ごま油を加えてサッと煮る。 5器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みで「純玄米黒酢」を足す。 ミツカンメニューチームより 粗挽き黒こしょう・黒酢を入れたらあまり煮立たせないようにすると香りを楽しめます。お酢は後からお好みに応じて加えても美味しく召し上がれます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 123kcal タンパク質 5.0g 脂質 7.5g 炭水化物 9.5g 野菜量 38.7g 食塩相当量 2.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=4833
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- このレシピは、味ぽんスパイスを使って簡単に美味しいチキンソテーを作る方法を紹介していますね。漬け込むだけで本格的な味が楽しめるのは便利ですし、アウトドアでも活躍しそうです。野菜も一緒に調理できるので、栄養バランスも良さそうです。試してみたいレシピですね。
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- このかぼちゃとほうれん草の味噌ごま和えのレシピは、緑黄色野菜をたっぷり摂れてとても簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジで調理するので手軽に作れる点も良いです。味噌とごまの風味が絶妙に絡まって、おいしそうな一品です。
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この白菜としめじの酸辣湯(サンラータン)のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。野菜たっぷりでヘルシーな一品に仕上がりそうで、黒酢や黒こしょうの風味がアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。