滋賀 いかいー琵琶湖しゃぶしゃぶレシピ：〆の素焼きで楽しむミツカンレシピ

滋賀　いかいー琵琶湖しゃぶしゃぶ（〆の素焼き） 調理時間 15分 エネルギー 524 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚肉　しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ 白菜 １／８株（３００ｇ） 長ねぎ １本 水菜 １／３袋（５０ｇ） にんじん １／３本 えのきだけ 小１／２パック（５０ｇ） 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜〆の素焼き＞ 焼きそば用中華めん ２玉 もやし １袋（２００ｇ） 小ねぎ　（小口切り） 適量 ごま油 大さじ２ 塩・こしょう 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。水菜は5ｃｍ幅に切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて煮立て、具材をしゃぶしゃぶする。　途中、〆の素焼きにつゆをかけ、味の変化を楽しんでください。２＜〆の素焼き＞フライパンにごま油を入れ中火で熱し、中華めん、もやし、小ねぎを入れ炒める。塩・こしょうで味付けする。 ミツカンメニューチームより 広くてきれいな琵琶湖をイメージしたしゃぶしゃぶです。〆は中華めんともやしを焼いたものにつゆをたっぷりかけてお召し上がりください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 524kcal タンパク質 27.6g 脂質 26.7g 炭水化物 40.6g 野菜量 167.9g 食塩相当量 5.4g

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