「ミツカンレシピ：ピーマン肉味噌の作り方とポイント」- ピーマン肉味噌のレシピ
- 材料：合びき肉150g、ピーマン5個、サラダ油大さじ1/2、調味料（カンタン酢大さじ4、みそ大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2）
- 作り方：ピーマンを薄切りにし、フライパンでひき肉と調味料を炒める
- 栄養成分（1人分）：エネルギー296kcal、タンパク質14.7g、脂質18.5g、炭水化物16.0g、野菜量63.8g、食塩相当量2.8g
ピーマン肉味噌
ピーマン肉味噌 調理時間 10分以内 エネルギー 296 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 合びき肉 １５０ｇ ピーマン ５個 サラダ油 大さじ１／２ ＜調味料＞ ミツカン カンタン酢 大さじ４ みそ 大さじ１ おろしにんにく 小さじ１／２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、さらに横向きに薄切りにする。２フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。３ひき肉に火が通ったら、＜調味料＞とピーマンを加え、サッと炒め合わせる。 ミツカンメニューチームより サッと炒めたピーマンの食感とやみつきになる肉味噌の味で、ご飯がすすみます。「カンタン酢」とみその割合は４：１で他の野菜と合わせた肉味噌炒めにも応用できます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 296kcal タンパク質 14.7g 脂質 18.5g 炭水化物 16.0g 野菜量 63.8g 食塩相当量 2.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21081
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このピーマン肉味噌のレシピはとても簡単で、調理時間も10分以内というのは便利ですね。ピーマンと合びき肉の組み合わせはヘルシーでバランスの取れた一品になりそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢とみその組み合わせがおいしそうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと思います。