- お月見とろろそば&お月見鶏そぼろは、おそばと丼を楽しめるセット。
- おそばには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用。
- 丼には「ヤマサすき焼専科」を使用し、うずらの卵でお月見ごはんを提供。
- 通常の1人分を半分ずつ分け、2人分用として提供。
- 作り方は、うずらの卵を半熟に焼いて鶏そぼろを作り、長芋を粒状にしたとろろそばも提供。
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ…
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ丼セットおそばと丼、両方楽しめる欲張りセット。うずらの卵でお月見ごはん。おそばには、おだしが効いてやさしいお味、1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用しています。丼の鶏そぼろには、コクがありつつスッキリとした後味の「ヤマサすき焼専科」を使用しています。ポイント通常の1人分を半分ずつ分けて2人分用として頂きますので、それぞれ半量ずつ盛り、小さいおそば碗と小さい丼を作ってください。0イイネ!作り方フライパンに油をひき熱し、うずらの卵(2個)を割り入れ半熟に焼く(鶏そぼろ用)。空いたフライパンの油は、拭かずそのままで。しょうがは粗みじん切りにする。オクラはさっとゆで、8mm幅程度の輪切りにする。ミニトマトは小さく刻む。Aは混ぜ合わせ冷やしておく。長芋の皮をむきポリ袋に入れ、袋の上から麺棒でとんとんと叩き、粒が残る程度に崩す。すりおろしても良いですが、しゃくしゃくと食感が残っているのが、またおいしいです。お椀にそばを入れAを注ぎ、STEP3をのせ、オクラ、ミニトマト、うずらの生卵をのせる。STEP1の空いたフライパンを熱し、鶏肉、グリンピース、しょうがを入れ炒め、鶏肉の色が変わったら「ヤマサすき焼専科」を加え、水分が飛ぶまで炒める。お茶碗にごはんをよそい、STEP4をのせ、STEP1をのせる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- この鶏ちゃんしょうゆバター丼のレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆとバターの組み合わせが、鶏肉や野菜とよく合いそうで、食欲をそそる香りが漂いそうです。忙しい日にもぴったりのごちそう丼ですね。
- このレシピは和洋折衷な卵料理で、和の食材と洋の素材を組み合わせて新しい味わいを楽しめるところが面白いですね。卵をヤマサのつゆで漬け込んでからクリームチーズやくるみを加えてファルシーにする工程もユニークで、おもてなしの際にも喜ばれそうな一品です。挽いた黒こしょうの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このたらと豆腐の旨辛韓国風鍋のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。豆板醤を使って深みのある味に仕上げるのも素晴らしいアイデアです。寒い冬にぴったりの温かい鍋料理として、ぜひ挑戦してみたいです。


このレシピは、お月見をテーマにしたおそばと丼のセットで、とてもユニークで美味しそうですね。うずらの卵を使ったお月見ごはんや、鶏そぼろにすき焼きのたれを使うアイデアが斬新で興味深いです。おそばと丼を一度に楽しめるのも嬉しいポイントですね。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。