- 基本の冷やし中華のレシピ
- 材料: 中華めん、ロースハム、きゅうり、トマト、卵、調味料など
- 調理手順: 材料を切って盛り付け、つゆをかけていりごまを散らす
- 栄養成分(1人分): エネルギー616kcal、タンパク質20.5g、脂質15.6g、炭水化物94.1g、野菜量121.8g、食塩相当量4.3g
ザ・定番!基本の冷やし中華


ザ・定番!基本の冷やし中華 調理時間 20分 エネルギー 616 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 中華めん (乾) 2玉 ロースハム 3枚 きゅうり 1本 トマト 小1個 卵 1個 砂糖 ひとつまみ サラダ油 小さじ2 <つゆ> ミツカン 穀物酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 大さじ4 ごま油 大さじ1 いりごま 適量 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ハムときゅうりはせん切りにし、トマトは半月切りにする。2卵は砂糖を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れてフライパンを回しながら全面に薄く広げ、弱火で焼く。焼けたら火からおろして冷まし、細切りにする。3中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。4器に3を盛り、1、2を彩りよくのせる。混ぜ合わせた<つゆ>をかけ、いりごまを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 冷やし中華のたれも、基礎調味料で意外と簡単に作れちゃう!これ一品で野菜も摂れる、定番の冷やし中華です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 616kcal タンパク質 20.5g 脂質 15.6g 炭水化物 94.1g 野菜量 121.8g 食塩相当量 4.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20765
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、シンプルで美味しそうな冷やし中華の作り方が紹介されていますね。具材も普段手に入りやすいもので、調理もそこまで難しくなさそうです。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品だと思います。