- 舞茸の地鶏昆布だし鍋のレシピ。
- 調理時間は30分、エネルギーは1人前で339 kcal。
- 材料:鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、水菜、まいたけ、くずきり、絹ごし豆腐、油揚げ、地鶏昆布だし鍋つゆ。
- 作り方:具材を切って、鍋につゆを入れて火にかけ、具材を入れて火を通し、仕上げに水菜を加える。
- 〆は残ったつゆをご飯にかけてお茶漬けとして。
- 栄養成分(1人分):エネルギー339kcal、タンパク質20.5g、脂質15.0g、炭水化物30.6g、野菜量140.0g、食塩相当量2.5g。
舞茸の地鶏昆布だし鍋


舞茸の地鶏昆布だし鍋 調理時間 30分 エネルギー 339 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 250g 白菜 1/8個 長ねぎ 2本 にんじん 1/4本 水菜 1/4袋 まいたけ 2パック(160g) くずきり 15g 絹ごし豆腐 1丁 油揚げ 2枚 ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 1袋 <オススメ〆> ご飯 適宜(茶碗1杯) このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 地鶏昆布だし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏もも肉は一口大に切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは半月切りにする。まいたけは石づきを落として小房に分け、くずきりは湯でもどしておく。その他の具材は食べやすい大きさに切る。2鍋に「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。3仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。※〆は残ったつゆを煮立ててご飯にかけ、お茶漬けとしてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより 舞茸のうまみが溶け込んだ地鶏昆布だし鍋です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 339kcal タンパク質 20.5g 脂質 15.0g 炭水化物 30.6g 野菜量 140.0g 食塩相当量 2.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703738
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- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
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舞茸の地鶏昆布だし鍋のレシピを見ると、舞茸の風味がしっかりと感じられそうで、とても美味しそうですね。地鶏と昆布だしの組み合わせも、きっと深い味わいを楽しめることでしょう。具材もバランスよく入っていて、食べ応えもありそうです。作ってみたいレシピの一つです。