ミツカンレシピ：宝袋入りうどんすきの関西風新感覚鍋を試そう！

宝袋入りうどんすき 調理時間 30分 エネルギー 386 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 白菜 １／８個 春菊 （きくな）１／２束（１００ｇ） しいたけ ４個 にんじん １／３本 かんぴょう 適量 油揚げ ４枚 うどん　（ゆで） ２玉 ミツカン　追いがつおつゆ２倍 １５０ｍｌ 水 ７５０ｍｌ または 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 青ねぎ １束 牛すじ肉 （すじコン煮）１００ｇ キャベツ １枚 たこ　（ゆで） 足１本 紅しょうが ８ｇ 溶き卵 １個分 もち ２切れ ＜お好みで＞ おろししょうが 適宜 小ねぎ　（小口切り） 適宜 七味とうがらし 適宜 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １白菜はザク切り、春菊は半分に切り、しいたけは石づきをとり飾り切りにする。にんじんは５ｍｍに切り型で抜く。２かんぴょうは水（分量外）でもどす。きんちゃくに入れる＜Ａ＞の青ねぎはぶつ切り、キャベツはせん切り、たこはぶつ切りにする。もちは半分に切る。３油揚げを半分に切り＜A>をすじコン煮と青ねぎ、キャベツとたこと紅生姜と溶き卵、もちの組み合わせで入れる。かんぴょうで巻き、きんちゃくの口を閉じる。４鍋に「追いがつおつゆ２倍」と水、または「寄せ鍋つゆストレート」を入れ、１、３、うどんを入れて煮込む。※油揚げは切る前に、油揚げの上ではしを転がすと、中が開きやすくなります。かんぴょうの代わりに、みつばや青ねぎなどで、きんちゃくの口を閉じることもできます。※おろししょうが、小ねぎ、七味とうがらしをお好みでかけてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより きんちゃくの中に関西風の食材を詰めこんで、いつものうどんすきに入れて、新しい関西風の鍋に！中味は何が出てくるかお楽しみ♪ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 386kcal タンパク質 23.1g 脂質 10.5g 炭水化物 49.3g 野菜量 168.6g 食塩相当量 3.0g

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