- 井村屋株式会社が『あずきバー』工場のバーチャル工場見学をオープン
- バーチャル工場見学はインターネット上で製造工程を見学可能
- 主な対象は小学3年生以上と保護者で、製造工程をイラストや動画で解説
- 1973年から愛される『あずきバー』は、あずきの風味と粒感が楽しめるアイス
- 原料はあずき・砂糖・水あめ・食塩のみで、砂糖の量を減らして改良を行いつつもこだわりを持って製造
あずきバーの製造工程がいつでもどこでも見学できる! 『あずきバー』工場バーチャル工場見学オープン!




井村屋株式会社(本社:三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長:岩本 康)は、インターネット上で製造工程を見学することができるホームページ内コンテンツ「バーチャル工場見学」にて、代表商品である『あずきバー』工場を6月28日(金)にオープンしました。 『あずきバー』工場「バーチャル工場見学」詳細 実際にはなかなか見ることができない工場の中をインターネット上で見学していただくことで、全国のお客様により商品のことを知っていただきたい!という思いから、2023年に井村屋商品の生産工程が見られる動画コンテンツ「バーチャル工場見学」をオープンいたしました。2023年11月に『肉まん』工場をオープンしてから、『あずきバー』工場は第2弾となります。 「バーチャル工場見学」は小学3年生以上と保護者を主な見学者と想定し、製造工程をイラストで解説することで、わかりやすい内容にしています。イラストの他にも、実際の工場の中を動画で見学することができ、原材料の選別から商品が完成するまでをまるで工場で見学しているかのように見ることができます。普段目にしている商品がどのような工程で作られているのかをぜひ見学してみてください! 「バーチャル工場見学」:https://www.imuraya.co.jp/imuraya_factory/ 1973年発売から長年お客様に愛され続ける『あずきバー』 「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか?」というアイデアをもとに開発した当社の看板商品です。生豆の選別・洗浄・炊き上げ・冷却・充填まで自社で行い、あずきの風味と粒感が楽しめるアイスです。原料はあずき・砂糖・水あめ・食塩のみで、あずきの自然な味わいを感じられます。シンプルな原料や生豆から炊き上げる製法など、こだわりは変えない一方で、お客さまの嗜好の変化に合わせて砂糖の量を減らし甘さを控える改良を行ってきた結果、発売当時のものよりも固くなっています。 「あずきバー」シリーズ:https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/ あずきバーブランドサイト:https://imuraya-cp.jp/azuki-bar/
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ソース:https://www.imuraya.co.jp/news/2024/details403/
井村屋あずきバーの動画をもっと見る- アイス工場の新設計画が進んでいるようですね。「あずきバー」シリーズの需要増加に対応するための取り組みで、生産能力の拡大や新技術の導入など、様々な工夫がされているようです。環境に配慮した設計や省人化など、持続可能な事業展開にも配慮している点が好感を持てます。新工場の完成が楽しみですね。
- 「やわもちアイス 抹茶氷」のリニューアル版は、抹茶かき氷×おもち×つぶあん×練乳ソースの組み合わせが贅沢で魅力的ですね。特に抹茶の風味をさらに楽しめる配合率のアップや、おもちの食感の改良など、細かい工夫がされている点が素晴らしいと感じました。季節限定でしか味わえない和風かき氷の楽しみを存分に堪能したいです!
- このキャンペーンは、レトロな雰囲気漂う「メロンボール」を楽しむための素敵なイベントですね。温浴施設とのコラボレーションも斬新で、お風呂上がりに「メロンボール」を楽しめるというアイデアが素晴らしいと思います。特別なデザインの浴衣や施設内の装飾も楽しみですね。楽しい時間を過ごせそうです!
あずきバーの製造工程をバーチャルで見学できるなんて、面白いアイデアですね!工場の中を実際に見ることが難しい人でも、インターネットを通じて製造工程を知ることができるのは素晴らしいです。あずきバーの製造工程やこだわりがより身近に感じられるので、ファンにとっても興味深いコンテンツだと思います。