「ミツカンレシピ：豚しゃぶおろしうどん」- 豚しゃぶおろしうどんのレシピで1食あたりの「いいこと酢」摂取量は10ml。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人前あたり592kcal。
- 材料はうどん、豚バラ肉、大根、トマト、青じそなど。
- つゆはミツカン追いがつおつゆ2倍、いいこと酢、ごま油で作る。
- 作り方は豚肉をゆでて水けをきり、大根はおろして水けをきる。その他の具材も切って準備する。
- ゆでたうどんを器に盛り、具材を盛りつけてつゆをかけ、最後にごま油で風味を加える。
- 豚しゃぶおろしうどんはミツカンの商品を使用しており、さっぱりとした味わいが特長。
- 栄養成分はエネルギー592kcal、タンパク質16.6g、脂質31.7g、炭水化物54.7g、野菜量139.9g、食塩相当量2.2g。
豚しゃぶおろしうどん（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
豚しゃぶおろしうどん（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 15分 エネルギー 592 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 うどん （ゆで） ２玉 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 １４０ｇ 大根 ５ｃｍ トマト １／２個 青じそ ４枚 ＜つゆ＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ３ ミツカン いいこと酢 小さじ４ ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに取りだし、水けをきる。２大根はおろし、水けをきる。トマトは１ｃｍ角、青じそはせん切りにする。３ゆでたうどんを水でよく冷やし、水けをきって器に盛る。具材を盛りつける。４＜つゆ＞を混ぜ、全体に回しかける。仕上げにごま油で風味づけをする。 ミツカン社員メモ 「追いがつおつゆ２倍」と「いいこと酢」で作る、さっぱりとした豚しゃぶうどん。ごま油を最後に入れると風味良く仕上がります。よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 592kcal タンパク質 16.6g 脂質 31.7g 炭水化物 54.7g 野菜量 139.9g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22530
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね！豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです！
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね！餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね！普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。
この豚しゃぶおろしうどんのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそるものですね。豚肉と大根の組み合わせが爽やかで、ごま油の風味も良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品だと思います。