「関口倭代シェフ監修のプレミアム焼菓子が登場！銀座コージーコーナー限定『クレーム・フレーズ・ジェノワーズ』新作発売」- 焼菓子2品「レーズンフィナンシェ（10個入）」と「フルーツマドレーヌ（10個入）」が登場
- 関口倭代シェフ監修の商品で素材や製法にこだわり
- 手作業でフルーツを生地にのせて焼き上げる新しい試み
- パッケージは「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のシンボルマークを使用
- 関口倭代シェフの経歴や受賞歴が紹介されている
- 商品詳細は公式サイトで確認可能
【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代シェフ監修。素材と製法にこだわったプレミアムな焼菓子2品が誕生！
[株式会社銀座コージーコーナー]
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年4月26日（金）から順次、限定132店舗で、「レーズンフィナンシェ（10個入）」と「フルーツマドレーヌ（10個入）」を販売します…
【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代シェフ監修。素材と製法にこだわったプレミアムな焼菓子2品が誕生！4月26日から限定店舗にて販売株式会社銀座コージーコーナー2024年4月25日 10時00分株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年4月26日（金）から順次、限定132店舗で、「レーズンフィナンシェ（10個入）」と「フルーツマドレーヌ（10個入）」を販売します。 手間暇かけたフルーツと香ばしい生地のマリアージュ 東京・銀座にあるホールショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代シェフ監修の焼菓子が銀座コージーコーナーに初登場します。 今年1月に発売した関口シェフ監修のショートケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」に続き、今回の焼菓子も素材と製法にこだわりました。「レーズンフィナンシェ」は、2種のバターとラムレーズンの深い味わいが特長。「フルーツマドレーヌ」は、ブランデーに漬け込んだ5種のフルーツの芳醇さが際立つ大人のマドレーヌです。 製法に関しては、当社の新しい試みとして、フルーツを一つ一つ手作業で生地にのせて焼き上げました。フルーツを生地に混ぜ込んでから焼き上げるのとはまた違った風味の豊かさを感じていただけます。 パッケージはブルー系に「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のシンボルマークのかわいい人魚に、ゴールドのリボンをかけた爽やかなデザイン。贈り物や手土産などにもおすすめです。 【関口 倭代（せきぐち かずよ）シェフ】 製菓学校卒業後に製菓店・ホテルなどを経て渡仏し、ニースのパティスリーで修業。帰国して製菓店に勤務後、洋菓子コンサルティング・プロデュース会社を設立。2018年、ショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」をオープン。2022年、料理、洋菓子分野における日本人女性初のフランス共和国農事功労賞シュヴァリエ受勲。 【商品概要】 商品について詳しくは公式サイトをご覧ください。 https://www.cozycorner.co.jp/campaign/newitem/52192.html レーズンフィナンシェ（10個入） 価格：3,200円（税込3,456円） 販売：4月26日（金）から順次 特長：関口シェフ直伝の自家製ラムレーズンを、発酵バターと焦がしバターをブレンドした生地に一つ一つ手作業でのせて焼き上げました。表面はこんがり、中はしっとり食感が楽しめます。 フルーツマドレーヌ（10個入） 価格：3,200円（税込3,456円） 販売：4月26日（金）から順次 特長：ブランデーに漬け込んだオレンジ、レーズン、アップル、チェリー、パインの砂糖漬けを、一つ一つ手作業で生地にのせて焼き上げました。フルーツの芳醇さが際立つ関口シェフ監修の大人のマドレーヌです。 ◆限定132店舗で順次販売（販売店一覧はこちら） https://www.cozycorner.co.jp/campaign/shop_list/74784.html ◆万一、品切れの場合はご容赦ください。 ◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリ百貨店・スーパー・コンビニ・ストア食品・お菓子キーワードフィナンシェマドレーヌ焼菓子スイーツ関口倭代氏手土産プチギフト期間限定関連リンクhttps://www.cozycorner.co.jp/ダウンロードプレスリリース添付資料.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社銀座コージーコーナー【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代シェフ監修。素材と製法にこだわったプレミアムな焼菓子2品が誕生！会社概要株式会社銀座コージーコーナー100フォロワーフォローRSSURLhttps://www.cozycorner.co.jp/index.html業種製造業本社所在地東京都中央区新川2-27-1 東京住友ツインビルディング東館 14階電話番号03-6854-8801代表者名船田知秀上場未上場資本金4910万円設立1948年01月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
全文表示
ソース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001168.000004367.html
銀座コージーコーナーの動画をもっと見る
- 銀座コージーコーナーの「スイーツおせち」は、お正月を華やかに彩る素敵なアイデアだと思います。干支のケーキやおみくじ付き初夢ケーキなど、お正月にぴったりのデザインが魅力的ですね。スイーツ初め®という新しい年の習慣も面白いアイデアだと感じました。おせち料理のあとにスイーツで笑顔で新たな年を迎えるなんて、素敵なイメージです。おせち料理とスイーツの組み合わせは、家族や友人と楽しい時間を過ごすのにぴったりだと思います。
- 銀座コージーコーナーの「推し色ケーキ」は、推しを応援する楽しさをケーキにも取り入れた素敵なアイデアだと思います。9色のカラフルなケーキや推し文字クッキーはファン同士が集まるイベントやティータイムを盛り上げるのにぴったりですね。推し活をさらに楽しむための新しいアイテムとして、ファンにとって嬉しい企画だと感じました。
- この記事を読んで、愛媛県産のブランド柑橘「紅まどんな(R)」を使ったパフェがどれだけ贅沢で美味しそうか想像が膨らみました。フルーツ直行便シリーズの新メニューとして登場するこのパフェは、果汁たっぷりでトロンとした食感が楽しめるようで、食べるのが楽しみですね。愛媛県の特産品を存分に堪能できるこのパフェ、ぜひ一度試してみたいと思いました。
- 銀座コージーコーナーのブラックフライデーキャンペーン、Wシュー（クリーム＆カスタード）のボリュームアップは、ホイップクリーム好きにはたまらない魅力的な企画ですね！通常よりもたっぷりのクリームを楽しめるというのは、食べる楽しみが倍増しそうです。このキャンペーン期間中にぜひ試してみたいと思います！
- 銀座コージーコーナーの「隠れ推しスイーツ総選挙」は、お客様の声を大切にしている姿勢が素晴らしいと感じました。従業員が熱い想いを込めて選んだ隠れた人気商品をより多くのお客様に知ってもらう取り組みは、ファンとのコミュニケーションを大切にしている印象を受けます。投票で選ばれた商品がボリュームUPして発売されるというのも、お客様との関係を大切にする姿勢が感じられて素晴らしいと思います。
- 銀座コージーコーナーのジャンボシュークリームのアクリルキーホルダーが当たるキャンペーン、なんだかとっても可愛らしいプレゼントですね！ジャンボシュークリームの見た目をそのままキーホルダーにしたアイテム、持っているだけで楽しくなりそうです。キャンペーンに応募してみたい気持ちが湧いてきます。
- この記事を読むと、冬の寒い季節にぴったりの濃厚なチョコレートスイーツが登場するということで、チョコレート好きにはたまらない情報ですね！エクレア、シュークリーム、スフレといったバラエティ豊かなラインナップも魅力的で、どれを選ぶか迷ってしまいそうです。寒い日にはほっとする甘いスイーツで心も体も温まりたいですね。
- チーズスイーツのラインアップが豊富で、特に「レアチーズwith Biscoff®biscuit」や「Wシュー（ティラミス）」など、食感や味わいの異なる4種類が日替わりで楽しめるのが魅力的ですね。チーズの日に合わせて期間限定で販売されるということで、チーズ好きにはたまらないニュースです。どれも美味しそうで、食べ比べてみたくなります！
- クリスマス限定スイーツギフトの発売が楽しみですね！サンタさんやトナカイのイラストが可愛らしいし、クッキーやマドレーヌが入っているアソートセットはプレゼントにもぴったりです。クリスマスの雰囲気を楽しむためのアイテムとして、ぜひチェックしてみたいです！
- お芋スイーツの季節がやってきましたね！「芋ようかんショート」と「スイートポテトケーキ」、どちらも見た目も美味しそうで、食べ比べてみたくなります。特に「芋ようかんショート」のずっしり感と「スイートポテトケーキ」の迫力が気になります。秋の味覚を存分に楽しめるこの季節、お芋スイーツで食欲の秋を満喫したいですね！
銀座コージーコーナーの新商品「レーズンフィナンシェ」と「フルーツマドレーヌ」、どちらも関口倭代シェフ監修というこだわりが感じられる焼菓子ですね。特に手作業でフルーツを生地にのせて焼き上げる製法に興味を持ちました。素材や製法にこだわりが感じられる商品は、きっと味わい深くて美味しいのではないかと期待が高まります。特にフルーツマドレーヌのブランデー漬けのフルーツの芳醇さが気になります。パッケージもおしゃれで贈り物にもぴったりですね。気になる方は公式サイトで詳細をチェックしてみたいと思います。