「味の素レシピ:きのこのガーリックアンチョビ風パスタの作り方」

  • 「いりこだし」を使用した、家庭で簡単に作れるアンチョビ風パスタのレシピ。
  • 必要な材料:スパゲッティ、しめじや好みのきのこ、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、ほんだし、スパゲッティのゆで汁、しょうゆ、オリーブオイル、小ねぎ、バター。
  • 作り方:材料を切って準備し、スパゲッティをゆでる。フライパンでにんにくや赤唐辛子を炒め、しめじやベーコンを加える。ゆで汁とほんだしを加えて煮立たせ、スパゲッティを炒め合わせる。最後に小ねぎを散らし、バターをのせて完成。
  • 栄養情報:1人分で706 kcal、塩分6 g、たんぱく質24 g、野菜摂取量15 g(きのこ類・いも類を除く)。

きのこのガーリックアンチョビ風パスタ

きのこのガーリックアンチョビ風パスタ 15 分 「いりこだし」を使った、ご家庭でアンチョビ風パスタを召し上がれるレシピです。 15 分 #CM #20分以内 #子どもに人気 #パスタ #きのこ #主食 材料(1人分) スパゲッティ 100g しめじ・好みのきのこ 100g ベーコンスライス 2枚 にんにく 1かけ 赤唐がらしの輪切り 1/2本分 「ほんだし いりこだし」 小さじ1 スパゲッティのゆで汁 100ml しょうゆ 小さじ1 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1 小ねぎ 1本 バター・好みで 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1しめじは根元を切ってほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。 2スパゲッティは表示時間通りゆで、ゆで汁100mlを取り分けてからザルに上げる。 3フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。香りがたったら中火にし、(1)のしめじ・ベーコンを加えてサッと炒める。 4ベーコンに焼き色がついたら、(2)のゆで汁、「いりこだし」を加えて煮立たせ、(2)のスパゲッティを加えて水分をとばすように炒め合わせ、塩で味を調える。 5器に盛り、(1)の小ねぎを散らし、好みでバターをのせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー706 kcal ・塩分6 g ・たんぱく質24 g ・野菜摂取量※15 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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ソース:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/803185/

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「「味の素レシピ:きのこのガーリックアンチョビ風パスタの作り方」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、簡単に作れるのに味わい深そうで美味しそうですね。きのことアンチョビの組み合わせがユニークで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!