「ミツカンレシピ：ほたての和風黒酢炒め」- ほたての和風黒酢炒めのレシピ
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは221kcal
- 材料：ほたて貝、赤パプリカ、黄パプリカ、ブロッコリー、小麦粉、ごま油、こしょう、カンタン黒酢、追いがつおつゆ2倍
- 作り方: ほたてに小麦粉をまぶし、フライパンで焼いた後、野菜を加えて炒め、調味料を加える
- カンタン黒酢のコクと程よい酸味で和風の黒酢炒めが作れる
- 栄養成分：タンパク質19.4g、脂質8.2g、炭水化物16.6g、野菜量80.0g、食塩相当量1.9g
ほたての和風黒酢炒め
ほたての和風黒酢炒め 調理時間 15分 エネルギー 221 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ほたて貝 (ゆで) 中８個（約２００ｇ） 赤パプリカ １／２個 黄パプリカ １／２個 ブロッコリー １／５株（約５０ｇ） 小麦粉 適量 ごま油 大さじ１ こしょう 適量 ＜調味料＞ ミツカン カンタン黒酢 大さじ１と１／２ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ１と１／２ このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １赤・黄パプリカは１ｃｍ幅に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ほたては表面に小麦粉をまぶす。２フライパンにごま油を熱し、ほたてを軽く両面焼いて１の野菜を加え、サッと炒めてこしょうをふる。３＜調味料＞を合わせたものを回し入れ、全体を炒め合わせる。 ミツカン社員メモ 「カンタン黒酢」のコク、甘味、程よい酸味にかつおだしがきいた和風の黒酢炒めです。食卓を華やかにする彩りの良いほたてメニューをどうぞ。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 221kcal タンパク質 19.4g 脂質 8.2g 炭水化物 16.6g 野菜量 80.0g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703686
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- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
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このほたての和風黒酢炒めのレシピは、カンタンに作れそうで美味しそうですね。黒酢のコクとかつおだしの風味が絶妙にマッチしていそうです。彩りも綺麗で、食卓を華やかに演出できそうです。ぜひ試してみたい一品です。