桂花ラーメンのトッピングアイデアを紹介します- カップ麺にトッピングすることで満足感が高まる。
- 桂花カップ麺は炭水化物過多なので、タンパク質・ビタミン・食物繊維をトッピングすると栄養バランスが良くなる。
- 桂花のキャベツラーメンのトッピング例：生キャベツ、チャーシュー、味玉、メンマ、茎ワカメ、ワケギ。
- ラーメンの味が薄まらないように、生キャベツをたっぷりと入れる際はスープを濃いめにする。
- 麺は5分戻すか、4分の硬めになるよう調理する。
カップ麺にトッピングしますか？
メニュー こだわり 2024.04.11 カップ麺にトッピングしますか？ いつもありがとうございます。 以前カップ麺の取材いただいたときに、おススメのトッピングは？ と聞かれて、カップ麵にトッピングするんですか？ と質問返してしまったことがあります。 桂花ラーメンに追加する1番は米に合います！とお答えしましたが 桂花ラーメンには生キャベツも合いますね。 トッピングでしたら生キャベツが桂花らしくて美味しいでしょうと1番は決めきれませんでした。。。 おかげさまでカップ麺は監修のご依頼をいただいて8年目に入ります。 改廃サイクルの早いカップ麺業界の中で、こんなに長く定番化していただいてありがたい限りです。 サンヨー食品名店の味 桂花本店 熊本マー油豚骨 は 熊本桂花本店の味をベースに監修しています。 熊本の桂花では、ラーメン単品に加え、炒飯セットや五香肉セットなど 米飯類とのセットメニューもよく召し上がられます。 桂花カップ麺も同様に、おにぎりや白ご飯、炒飯とよくあいます。 ただ炭水化物過多になりがちですからタンパク質・ビタミン・食物繊維も加えると 栄養もよく、免疫力も上がるでしょう。 しっかりトッピングすることで手軽に美味しく満足度上がります^^ 生キャベツと、ゆで卵などおススメです。 是非お試しください。 感謝 桂花のキャベツラーメン 生キャベツ２～３枚 チャーシュー 味玉 メンマ 茎ワカメ ワケギ タンパク質・ビタミン・食物繊維たっぷり。 生キャベツたっぷりで広範味が薄まりますから、お湯は線より少し低め（スープ濃い目）で作ると最後まで味がハッキリします。 麺は5分戻しが基本です。 4分位のカタメも美味♪
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ソース：https://keika-raumen.co.jp/blog/article.html?id=174
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