「梅おかかペペロンチーノ」をアレンジ！永谷園レシピで和風ペペロンチーノを作ろう- レシピ名: ★ANNA★さん考案！梅おかかペペロンチーノ
- 調理時間: 16分
- 栄養成分（1人分）: エネルギー538kcal、たんぱく質15.8g、脂質17.1g、炭水化物80g、食塩相当量3.4g
- 材料（1人分）:
- パキット ペペロンチーノ 1袋
- パスタ（乾麺） 100ｇ
- 水 160ｍｌ
- 梅干し 1個
- 下ごしらえ：種を取り、包丁でたたいてペースト状にした梅干し1個
- 大葉 3枚
- 下ごしらえ：千切りにした大葉3枚
- 鰹節 1袋 ※お好みで
- みょうが 適量
★ANNA★さん考案！梅おかかペペロンチーノ
★ANNA★さん考案！梅おかかペペロンチーノ レシピを共有する レシピを印刷する 梅の酸味とかつお節の風味が食欲をそそる♪さっぱり和風ペペロンチーノです。 調理時間 16分 エネルギー 538kcal たんぱく質 15.8g 脂質 17.1g 炭水化物 80g 食塩相当量 3.4g ※この表示値は、目安です。1人分当たり 材料（1人分） 材料 パキット ペペロンチーノ 1袋 パスタ（乾麺） 100ｇ 水 160ｍｌ 梅干し 1個 下ごしらえ：種を取り、包丁でたたいてペースト状にしておく 大葉 3枚 下ごしらえ：千切りにする 鰹節 1袋 ※お好みで みょうが 適量 レシピをメールに送信
全文表示
この梅おかかペペロンチーノのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。梅の酸味とかつお節の風味がどのようにマッチするのか、味わってみたくなります。和食と洋食の融合料理は、新しい味の発見があって楽しいですね。