「うま味だし・ハイミー®を使った家系ラーメン風レシピ」

  • 家系ラーメン風のご当地ラーメンレシピ。
  • 調理時間は10分以内で簡単・時短。
  • 材料に中華生めんや調味料が含まれる。
  • 手順として、具材を用意し、スープを作り、めんをゆでて盛り付ける。
  • 栄養情報ではエネルギーやたんぱく質を示している。

家系ラーメン風

家系ラーメン風 10 分 「うま味だし・ハイミー®」を使った、ご当地ラーメンレシピです。 10 分 #調理時間 #10分以内 #簡単・時短 #主食 #中華風 #うま味だし・ハイミー® 材料(1人分) 中華生めん・ちぢれ中細めん 1玉 水 250ml しょうゆ 大さじ1 「丸鶏がらスープ」 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2 「Cook Do 香味ペースト」 8cm(5.5g) ラード 10g 「うま味だし・ハイミー」 6ふり 粉ゼラチン 5g チャーシュー・豚肩ロース肉 2枚 のり 2枚 ほうれん草(ゆで)・好みで 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。 2ハンドブレンダー、またはミキサーに(1)ののスープを入れて30秒ほど撹拌して、乳化させる。 3めんはゆでて水気をきる。 4器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、チャーシュー、のり、好みでほうれん草をのせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー517 kcal ・塩分7 g ・たんぱく質24.1 g ・野菜摂取量※0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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ソース:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/802963/

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「「うま味だし・ハイミー®を使った家系ラーメン風レシピ」」への1件のフィードバック

  1. この家系ラーメン風のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。うま味だし・ハイミー®を使うことで、本格的な味を楽しめそうです。家で手軽にご当地ラーメンを楽しむことができるのは嬉しいですね。