「ミツカンレシピ：カンタン酢を使ったキャベツのクイックピクルスの作り方」

キャベツのクイックピクルス 調理時間 5分以内 エネルギー 82 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 キャベツ １／４個 ミツカン　カンタン酢 ２００ｍｌ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １キャベツはせん切りにする。２ジッパー付き保存袋に１を入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。 ミツカン社員メモ 漬けこむ前に３０回もみこむのがポイント。細く切ることで、短い時間でも味が入りやすくなります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 82kcal タンパク質 1.7g 脂質 0.3g 炭水化物 20.0g 野菜量 127.5g 食塩相当量 1.9g

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