「ミツカン冷やし中華レシピ：ところてん納豆冷やし中華の作り方」- 料理名：ところてん納豆冷やし中華
- 調理時間：20分
- エネルギー：222 kcal（1人分）
- 材料：ところてん、冷やし中華のつゆ、ロースハム、きゅうり、錦糸卵、金のつぶお酢まめ、紅しょうが、練りがらし、ラー油
- 作り方：ところてんを水切りして、盛り付けた器にハム、きゅうり、錦糸卵をのせ、中央に納豆と紅しょうがをのせる。冷やし中華のつゆをかけ、練りがらしやラー油を添える。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー222kcal、タンパク質16.1g、脂質11.7g、炭水化物14.8g、野菜量51.5g、食塩相当量3.7g
ところてん納豆冷やし中華
ところてん納豆冷やし中華 調理時間 20分 エネルギー 222 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ところてん ４００ｇ ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ １００ｍｌ ロースハム ８枚 きゅうり １本 錦糸卵 卵２個分 ミツカン 金のつぶ お酢まめ １パック 紅しょうが 適量 練りがらし 適宜 ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 作り方 １ところてんは水切りする。ハム、きゅうりは細切りにする。２器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、錦糸卵を放射状にのせて中央に納豆、紅しょうがをのせる。３「冷やし中華のつゆしょうゆ」をまわしかけ、お好みで練りがらし、ラー油を添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。※画像は一人分です。 ミツカン社員メモ 中華麺の代わりにところてんを使った超さっぱり冷やし中華！ネバネバツルツルののど越し良い涼味メニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 222kcal タンパク質 16.1g 脂質 11.7g 炭水化物 14.8g 野菜量 51.5g 食塩相当量 3.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703653
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- このきゅうりとハムの酢の物のレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ハムの塩気と純米酢の甘酸っぱさが絶妙にマッチしていそうで、簡単に作れるのも嬉しいポイントです。忙しい時や急なおもてなしにも役立ちそうですね。
ところてん納豆冷やし中華のレシピを読んで、とてもユニークでさっぱりとした夏にぴったりの一品だと感じました。ところてんや納豆、ハム、きゅうりなどの組み合わせが興味深く、冷やし中華のつゆしょうゆでさらに味を引き立てるアイデアも素晴らしいと思いました。暑い日に食べたくなる爽やかな一品ですね。