- 鶏とねぎの香ばし醤油を電子レンジで15分調理するレシピ。
- 材料は鶏もも肉、長ねぎ、スチーミー醤油味パウチなど。
- 作り方は、ねぎを切り、パウチに材料を入れて加熱。蒸らして完成。
- 鶏もも肉は皮を下にして加熱し、電子レンジのパワーに合わせて調整。
- 栄養情報(1人分):エネルギー291 kcal、塩分2.5 g、たんぱく質22.3 g、野菜摂取量15 g。
鶏とねぎの香ばし醤油
鶏とねぎの香ばし醤油 15 分 圧力スチーム調理パウチに鶏もも肉と長ねぎを加え、レンジで調理するだけ!短時間でやわらかジューシー!香ばしい和風醤油の味わいがご飯との相性抜群! 15 分 #調理時間 #20分以内 #簡単・時短 #電子レンジだけ #鶏肉 #メイン料理 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 長ねぎ 50g 「スチーミー」鶏とねぎの香ばし醤油味 1袋 水菜・好みで 適量 ミニトマト・好みで 適量 レシピ提供:味の素KK つくり方 1ねぎは1cm幅くらいの斜め切りする。 2「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)のねぎを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉、ねぎをよくもんでソースをからませる。 3耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。 4電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。 5「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って鶏肉を取り出し、好みの厚さに切る。 6皿に盛り、パウチの中のねぎ、ソースをかけて、好みで水菜、ミニトマトを添える。 *皮面を下にして加熱すると焦げる恐れがありますので、皮目を上にしてご使用ください。 *鶏もも肉は皮なしでもおいしくお作りいただけます。皮なしでお作りいただく際も、皮がついていた面(写真)がパウチ表面の方向になるように入れて下さい。 *電子レンジ(500W)を使用の場合は10分加熱してください。 *鶏むね肉を使用すると加熱中に大きく破裂する恐れがありますので、鶏むね肉のご使用はお控えください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー291 kcal ・塩分2.5 g ・たんぱく質22.3 g ・野菜摂取量※15 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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このレシピは、簡単に作れるのに香ばしい醤油味がしっかりと楽しめそうですね。電子レンジを使って調理するので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理です。