- 春キャベツのステーキのレシピ。
- 材料:春キャベツ、オリーブオイル、味ぽん、砂糖、おろしにんにく。
- 作り方:春キャベツを半分に切り、オリーブオイルで焼く。味ぽん、砂糖、おろしにんにくを加えたタレをかけて完成。
- 春キャベツの甘みと焼き目の香ばしさが絶妙。
- 栄養成分:1人分のエネルギー98kcal、タンパク質2.0g、脂質6.2g、炭水化物9.3g、野菜量90.3g、食塩相当量1.5g。
春キャベツのステーキ
春キャベツのステーキ 調理時間 15分 エネルギー 98 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 春キャベツ 1/4個 オリーブオイル 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ2 砂糖 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1春キャベツは半分に切る。(1/8サイズが2個でき上がる。)2フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、春キャベツを焼く。3フタをして両面3~4分ずつ、焼き色がつくまで焼いて皿に取り出す。4フライパンに「味ぽん」、砂糖、おろしにんにくを加えて煮立たせる。3にかける。 ミツカン社員メモ 春キャベツの甘みと焼き目の香ばしさが絶妙です。にんにくをきかせたガッツリ味のタレがおつまみにもよく合います。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 98kcal タンパク質 2.0g 脂質 6.2g 炭水化物 9.3g 野菜量 90.3g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22417
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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この春キャベツのステーキのレシピは、シンプルで調理時間も15分と手軽に作れるのがいいですね。オリーブオイルで焼いた春キャベツに、味ぽんやにんにくを使ったタレが絶妙そうです。甘みと香ばしさが楽しめる一品ですね。