「黄金のたまダレで作るエバラレシピ!鶏むねのたまダレからあげの作り方」

  • 鶏むねのたまダレからあげは、ボリューム満点でジューシーな鶏むね肉のからあげ。
  • 「黄金のたまダレ」が味付けのポイント。
  • たまダレの作り方は、卵と黄金の味をボウルに入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込んで10分おく。
  • その後、小麦粉と片栗粉を加えて混ぜ、フライパンで揚げ焼きにする。
  • 調理時間は10分で、エネルギー501kcal、塩分2.1g、たんぱく質38.4g。

鶏むねのたまダレからあげ厚めの衣でボリューム満点、鶏むね肉のジューシーからあげ! “黄金のたまダレ”が味付けのポイントです!

鶏むねのたまダレからあげ 厚めの衣でボリューム満点、鶏むね肉のジューシーからあげ! “黄金のたまダレ”が味付けのポイントです! 他にもいろいろな「黄金のたまダレレシピ」を公開中です。 材料2人分 黄金のたまダレ 鶏むねのたまダレからあげの作り方 ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)鶏肉はフォークで数ヶ所さし、横半分に切ってから、1.5cm幅のそぎ切りにします。(1)のボウルに(2)を入れてもみ込み、約10分おきます。(時間外)(3)に小麦粉を加えて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら片栗粉をまぶします。フライパンに多めの油(深さ5mm程度)を熱し、(4)の両面を揚げ焼きにして、出来あがりです。 Tweet 調理時間10分+ エネルギー501kcal 塩分:2.1g たんぱく質:38.4g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 黄金の味 中辛 レシピ一覧へ 商品情報を見る 黄金の味 辛口 レシピ一覧へ 商品情報を見る たれが残ったときに 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 501kcal たんぱく質 38.4g 脂質 19.8g 炭水化物 44.2g 食塩相当量 2.1g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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ソース:https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5144.php

「「黄金のたまダレで作るエバラレシピ!鶏むねのたまダレからあげの作り方」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、鶏むね肉を使ったからあげの作り方を紹介しています。特に注目すべきは、黄金のたまダレという特製の味付けです。卵と黄金の味を組み合わせて作るたまダレは、鶏肉に絡んでジューシーさを引き立てます。厚めの衣で揚げ焼きにすることで、ボリューム満点のからあげが完成します。他にも黄金のたまダレを使ったレシピがあるようなので、試してみるのも良さそうですね。