- 東京の明治は、酪農家とのパートナーシップの強化や酪農経営の好事例の共有を図るために、Meiji Dairy Advisory(MDA)という酪農経営支援活動を行っている。
- MDAの第3回ミーティングが開催され、明治本社と全国6つのサテライト会場がオンラインでつながり、合計172名が参加した。
- ミーティングでは、酪農家の間で共通の悩みである「酪農場における人材の定着」と「アニマルウェルフェアの実現」について議論された。
- 参加者は、人材の定着に関する悩みや成功・失敗体験を共有し、アニマルウェルフェアに関する対応策についても話し合った。
サステナブルな酪農経営へ貢献 独自の酪農経営支援活動「Meiji Dairy Advisory」酪農家との「第3回MDAミーティング」開催~全国7拠点をつなぎ「酪農場における人材の定着」などをテーマにディスカッションを実施~ | 2024年 | プレスリリース・お知らせ | 株式会社 明治 – Meiji Co., Ltd.




サステナブルな酪農経営へ貢献 独自の酪農経営支援活動「Meiji Dairy Advisory」酪農家との「第3回MDAミーティング」開催~全国7拠点をつなぎ「酪農場における人材の定着」などをテーマにディスカッションを実施~のページです。株式会社 明治は、ヨーグルト・チーズ・牛乳などの乳製品、チョコレート、栄養食品など、おいしさと栄養価値にこだわった商品・サービスを提供しています。
サステナブルな酪農経営へ貢献 独自の酪農経営支援活動「Meiji Dairy Advisory」酪農家との「第3回MDAミーティング」開催~全国7拠点をつなぎ「酪農場における人材の定着」などをテーマにディスカッションを実施~ 2024/02/08 株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、サステナブルな酪農経営への貢献を目指した、明治独自の酪農経営支援活動「Meiji Dairy Advisory(以下、MDA)」における取り組みとして、当社と酪農家とのパートナーシップの強化や、酪農経営における好事例の共有による生産性向上、酪農家同士のコミュニケーションの場の創出のために、酪農家との「第3回MDAミーティング」を2024年2月7日に開催しました。 当社の「MDA」は、農場経営における人材マネジメントにフォーカスし、農場の作業改善や経営管理技術の向上を通して、酪農に関わる人の成長を支援し、サステナブルな酪農経営に貢献する取り組みです。国内の酪農業は、サステナブルな生乳生産が求められる一方で、労働力確保や人材育成などのマネジメントにも酪農家が苦慮している現状にあります。 開催にあたりあいさつをする 当社常務執行役員 土橋道人 調達本部長 会場の様子 本ミーティングでは、当社の本社にお集まりいただいた酪農家のほか、北海道・東北・東海・関西・四国・九州の6つのサテライト会場をオンラインでつなぎ、「MDA」でサポートする酪農家をはじめ、「MDA」に興味をもつ酪農家・農場関係者56名を含む合計172名が全国各地の会場およびwebにて参加しました。 今年のグループディスカッションは、全国の酪農家共通の悩みといわれている「酪農場における人材の定着」と、近年、社会課題として酪農場での対応を迫られている「アニマルウェルフェアの実現」の2つをテーマとしました。当日のディスカッションでは、人材の定着に関して各酪農家が抱える悩みや成功・失敗体験の共有や、アニマルウェルフェアの実現に向けた現状や課題の把握などについて、活発な議論が展開されました。 これからも当社は、サステナブルな酪農経営実現に向けて、「人材マネジメント」だけではなく、「人権」「アニマルウェルフェア」「温室効果ガス」といったさまざまな社会課題の解決にも取り組んでまいります。 「MDA」について 「MDA」は、農場経営における人材マネジメントにフォーカスし、農場の作業改善や経営管理技術の向上を通して酪農に関わる人の成長を支援することを具体的なプログラムにしたもので、2018年から開始しました。 日本国内の生乳生産量は1996年をピークに20年以上にわたり“減少”の一途をたどっています。それを象徴するような出来事として記憶に新しいのが、2014年に起きたバター不足問題です。さまざまな要因により発生した問題ですが「スーパーからバターが消えた」という事実は日本全体に大きな衝撃を与えました。 明治グループでは、この問題が起こる以前から生乳生産量増加の施策を数々試みてきましたが、このバター不足問題を一つの転機として「このままでは本当に高品質の牛乳・乳製品を消費者にお届けできなくなる」と危機感を強くし、施策をさらに強化・進化させる方向へと舵を切りました。 そして、2015年から当社の酪農部のメンバーと、グループ会社である明治飼糧株式会社が協力しながら酪農現場へ頻繁に足を運び「生産量が増えない原因」を徹底的に分析していきました。その結果、私たちがたどり着いた根本的な原因は、エサのあげ方や牛の飼い方といった飼育に関する技術的なものだけではなく、「働く環境」や「働き方」など、「人」に起因するものでした。そこで2016年から3年間、酪農先進国であるデンマークから講師を招き、人の働き方に関するセミナーを開催しながら農場経営におけるノウハウを蓄積していきました。 「MDA」では、酪農に関わる人びとが、やりがいを感じながら働くことができる農場にすること、無駄をなくし作業を効率化して負担を減らすことなど、農場のあるべき姿を一緒に描きながら農場の経営陣やリーダーの成長を支援しています。 酪農現場の様子 MDAにおける外国人技能実習生勉強会の様子 シェア
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ソース:https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2024/0208_01/index.html?link=rss
明治/meijiの動画をもっと見る- 明治が最新型のオーラルマップス®を導入したことは、食品の食感を客観的に評価するための画期的な取り組みだと感じました。口どけやなめらかさといった食感を数値化することで、商品開発やレシピ提案においてより効果的なアプローチが可能になるでしょう。食品産業における革新的な技術の導入は、消費者にとってもより満足度の高い製品開発につながることを期待しています。
- この研究結果は興味深いものですね。高強度の筋力トレーニング前に高カカオチョコレートを摂取することで、動脈スティフネスの低下が促進されるというのは意外な発見です。健康に関心のある人々にとって、運動と食事の組み合わせがどのように影響するかを知ることは重要ですね。今後の研究や実践への展開が楽しみです。
- この「明治 Dear Milk 特濃」の冬限定アイスクリーム、濃厚な味わいが魅力的ですね。乳脂肪分19.5%という高濃度なだけでなく、十勝地方の乳で作られた生クリームを使用している点も興味深いです。乳本来のおいしさを追求した「明治 Dear Milk」シリーズのコンセプトも素晴らしいと感じました。この冬、ぜひ試してみたいアイスクリームですね。
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- 新キャラクター「アールおじさん」が登場する明治プロビオヨーグルトR-1のプレスリリースを読んだ感想ですが、健康管理をテーマにしたキャラクターとしてのアールおじさんの登場は興味深いですね。親しみやすいデザインや温かみを感じさせるキャラクターとして、幅広い年代の人々に健康の大切さを伝える役割を果たしてくれそうです。広告やCMなどで活躍する姿が楽しみです。












このプレスリリースは、明治が酪農経営支援活動「Meiji Dairy Advisory」を通じて、酪農家との協力関係を強化し、酪農経営の生産性向上やコミュニケーションの促進を図っていることを伝えています。特に、人材の定着やアニマルウェルフェアの実現に焦点を当てたディスカッションが行われたようです。明治が酪農業界において持続可能な経営を支援しようとする姿勢は評価できます。