【動画】ミツカン/サクサク食感がたまらない!フライド大根作り方【ミツカン公式】【24/1/23】

おはようございます。24/1/23(火曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 大根なのにスナック菓子のような味わい!?大根の皮も一緒に、カリカリじゅわっと揚げ焼きに。手がとまらない美味しさです! 【材料 2人分】 大根 4cm(150g) 片栗粉 適量 揚げ油 適量 <A> ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1 【作り方】 ① 大根は皮つきのまま、4cm長さの8mm角に切る。ポリ袋に入れ、<A>を加え10分ほど漬ける。汁けをきり、全体に片栗粉をしっかりまぶし、余分な粉は落とす。 ② フライパンにサラダ油を1cmほどの高さまで入れて180℃に熱し、①をきつね色になるまで揚げ焼きにする。油をきって器に盛る。 商品:ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 料理:サクサク食感がたまらない!フライド大根 ※「追いがつお」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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