「レンジでつくる四川式麻婆豆腐」- 味の素レシピで簡単に作るピリ辛豆腐料理

  • レンジで簡単に作れる四川式麻婆豆腐のレシピ。
  • 香味油の香りがしっかり感じられる。
  • 材料は絹ごし豆腐、長ねぎ、四川式麻婆豆腐用のソース。
  • 豆腐とねぎをソースと一緒に袋に入れて振る。
  • 袋をレンジで加熱して蒸気に注意しながら開ける。
  • ソースが全体になじむように混ぜ合わせて完成。
  • 1人分の栄養情報:エネルギー191 kcal、塩分1.6 g、たんぱく質11.1 g、野菜摂取量15 g(きのこ類といも類を除く)。

レンジでつくる四川式麻婆豆腐

レンジでつくる四川式麻婆豆腐 8 分 レンジ調理を活かした辣油や花椒油などの香味油の香りがしっかり感じられる麻婆豆腐♪ 8 分 #10分以内 #簡単・時短 #電子レンジだけ #ピリ辛 #麻婆豆腐 #豆腐 材料(2人分) 絹ごし豆腐 1丁(350g) 長ねぎ・好みで 30g 「Cook Do」レンジでつくる 四川式麻婆豆腐用 1箱 レシピ提供:味の素KK つくり方 1豆腐は1~1.5cm角に切り、水気をきっておく。ねぎはみじん切りにする。 2「Cook Do」のジッパーを開け、(1)の豆腐・好みでねぎを入れ、ジッパーを閉めてソースが豆腐にしっかりからむように5回ふる。 3袋の底を十分に広げ、ジッパーを上にして、立てて電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。 4「ここを持つ」と表示された部分を持ち、電子レンジから袋を取り出し、蒸気に注意しながらジッパーをゆっくり開ける。皿に盛り、ソースが全体になじむよう混ぜ合わせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー191 kcal ・塩分1.6 g ・たんぱく質11.1 g ・野菜摂取量※15 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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ソース:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/802933/

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「「レンジでつくる四川式麻婆豆腐」- 味の素レシピで簡単に作るピリ辛豆腐料理」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、レンジを使って手軽に作れる四川式麻婆豆腐のレシピです。辣油や花椒油などの香味油の香りがしっかり感じられるとのことで、ピリ辛好きにはたまらない一品ですね。また、材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、簡単に作れるのも魅力的です。レンジで加熱することで、時間も短縮できるので忙しい日にもぴったりです。試してみたいと思います!