【動画】リケン/揚げ出し風もちチキン【24/1/11】
おはようございます。24/1/11(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🐓』とコメントしてください！
『揚げ出し風もちチキン』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 519kcal 塩分 1.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
【材料】2人分
切り餅 2個
鶏もも肉（皮つき） 1枚
大根おろし(市販品) 150g
小ねぎ（小口切り） 10g
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 大さじ2
水 150ml
サラダ油 大さじ2
素材力だし本かつおだし 1/2本
リケンのノンオイル青じそ 大さじ2
【つくり方】
①切り餅は4等分に切り、片栗粉(大さじ1/2)をまぶす。
②鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをして片栗粉(大さじ1・1/2)をまぶす。
③フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①を入れて焼き色がついて膨らんできたら取り出し、器に盛り付ける。
④同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して熱し、②を入れて火が通るまで焼いたら取り出し、③の器に盛り付ける。
⑤あいたフライパンの油をふき取り、水・『素材力だし 本かつおだし』・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れて火にかける。
⑥煮立ったら大根おろしを加え、火を止める。④にかけて小ねぎを散らす。
動画
